Svět podle DAM (i pánů)

Co nás baví a inspiruje…

  • Na cestách
    • V cizích krajích
    • Po Česku
  • S chutí
    • Vaříme a pečeme
    • Ochutnáváme
  • Za kulturou
    • Muzea a galerie
    • Divadlo
    • Kino
    • Knihy
  • Inspirují nás
    • Rozhovory
  • O nás
  • Kontakt
  • Na cestách
    • V cizích krajích
    • Po Česku
  • S chutí
    • Vaříme a pečeme
    • Ochutnáváme
  • Za kulturou
    • Muzea a galerie
    • Divadlo
    • Kino
    • Knihy
  • Inspirují nás
    • Rozhovory
  • O nás
  • Kontakt
  • jak jíst recept
    S chutí,  Vaříme

    Jak jíst: lahodný dezert s chia

    19 června, 2025 /

    Jednoduchý recept na jogurtový dezert s chia a ovocem V rámci projektu Jak Jíst přinášíme recept na rychlou a dobrou svačinku nebo také dezert. Tento pohár je ovšem skvělý nejen pro nás, ale i pro náš mikrobiom, žijící v našich střevech. Všechny suroviny jsou pečlivě zvoleny tak, aby našemu tělu přinášeli něco pozitivního a přitom byli sytivé.  Jogurt, kefír nebo jejich směs dodá tělu nejen bílkoviny, ale také velmi důležité mikroorganismy (bakterie). Ty jsou zcela zásadní pro zdraví našeho mikrobiomu. Ten ovlivňuje naše celkové zdraví zřejmě víc, než jsme si dosud mysleli. Mít špatný mikrobiom znamená mít dříve nebo později problémy se zdravím. Stejně důležité je psyllium a inulin. Jedná se o rozpustnou…

    Číst dále
    Rudolf

    Mohlo by vás zajímat

    Bábovková výzva – jak jsme zvládly klasický recept?

    24 března, 2020

    Kladenské věžáky – i z kompromisu může vzniknout výjimečné dílo

    20 června, 2020

    Poutní místo Ročov – krajinou českého Toskánska k zapomenutému baroknímu skvostu

    29 října, 2020
  • úvodní foto
    Na cestách,  Po Česku,  Trochu pohybu

    Túra na Králický Sněžník

    11 června, 2025 /

      Výstup na Králický Sněžník k rozhledně a zpět Dnes půjdeme z nádraží ve Starém městě pod Sněžníkem na vrchol Králického sněžníku. Celkem to je asi 12 km každým směrem a jde o překonání asi 950 výškových metrů. Takže taková středně náročná túra. Při časovém plánování počítejte asi 3 hodiny výstup na vrchol a 2,5 hodiny sestup do údolí.  Okolní příroda je opravdu krásná a návštěva stojí za to. Dobrá rada na začátek: auto a svačinu mějte s sebou. Podrobnosti níže. Pokud přijedete autem a budete parkovat na velkém parkovišti ve vesničce Stříbrnice, cesta se zkrátí celkem asi o 7 km a o víc než hodinu chůze. Normálně počítám s chůzí 6 km…

    Číst dále
    Rudolf

    Mohlo by vás zajímat

    Túra Moldava – Český Jiřetín

    12 března, 2025

    Žiju ideální dny, říká Mira Burianová, kurátorka sbírky novodobé módy Národního muzea

    16 července, 2020

    Vzpomínky z cest – Budapešť vol. 2

    4 dubna, 2020
  • zámek Janovice
    Po Česku

    Otevření interiérů zámku Janovice

    3 června, 2025 /

    Slavnostní otevření zámeckých interiérů v Janovicích u Rýmařova Tentokrát bude naše reportáž z poněkud jiného soudku. Měl jsem možnost navštívit slavnostní otevření zámeckých interiérů Státního zámku Janovice u Rýmařova. Jedná se o objekt, který mnoho let chátral, až se ho v roce 2019 ujal Národní památkový ústav a postupně začal zámek zvelebovat. Musím říci, že bylo co. Když se zámek před 6 lety přebíral, byl opravdu v hodně neutěšeném stavu. Dnes jsem byl svědkem toho, že se mnohé změnilo. Pod vedením kastelána Petra Slabého, který má bohaté zkušenosti ze Státního hradu Křivoklát, se dnes otevřel I. Zámecký okruh, kde je opravdu na co koukat. Ten rozdíl je na první pohled velký a myslím, že stojí za…

    Číst dále
    Rudolf

    Mohlo by vás zajímat

    Zkuste naše chřestové rizoto s houbami – když je ta sezóna…

    4 května, 2020

    Umění zprostředkovaně: Galerie Rudolfinum představila dva cool Belgičany

    17 března, 2020

    Vzpomínky z cest – Budapešť vol. 1

    1 dubna, 2020
  • Na cestách,  Po Česku

    Túra z Prahy do Mníšku

    29 května, 2025 /

    Tato reportáž vznikla ve spolupráci s projektem Jak Jíst, kde se dozvíte, jak jsem bez hladovění a nesmyslných diet přirozeně zhubnul 25 kg a zbavil se nejen léků na cukrovku. Tady je Můj příběh. Cesta je dnes vybrána tak, že moc lidí nepotkáte a zároveň je cestou několik opravdu krásných výhledů. Takže kromě pohybu si lze vychutnat i přírodu kousek od Prahy. Dále byla zvolena tak, aby procházela občas nějakou vesnicí, trasu je tak možné různě upravit podle potřeby. Půjdeme z okraje Prahy, konkrétně autobusové zastávky K Chatám, která se nachází na jižním okraji městské části Zbraslav. Dále budeme pokračovat po červené značce k vyhlídce na Vrané nad Vltavou. Odtud, pořád po červené,…

    Číst dále
    Rudolf

    Mohlo by vás zajímat

    Rychlá víkendová snídaně: vajíčka s avokádem

    20 června, 2022

    Rychlé letní špagety s rajčaty, pestem a olivami

    28 června, 2021

    Gastrotipy: ramen, Saturninovy koblihy i linguine al dente

    30 května, 2022
  • Na cestách,  V cizích krajích

    Slovinsko – jezero Bled

    22 května, 2025 /

    Krásná a vstřícná země Ještě nedávno pro mě Slovinsko bylo území někde mezi Rakouskem a Chorvatskem, kde začíná Balkán. Tento můj pocit se po návštěvě Slovinska rychle změnil. Velikostí je to země srovnatelná s Moravou. Má ovšem všechno, co si turista může přát. Krásné hory, nížiny, příroda obecně, města, moře, památky a fajn lidi. Všude je čisto a pořádek. Země se velmi rychle rozvíjí, což je vidět na každém kroku. Turisticky je země velmi přívětivá. Základy angličtiny ovládal i řidič autobusu v odlehlé vesničce. Slovinština je sice slovanský jazyk, ale rozumět na poprvé jistě nebudete. Existuje sice několik zcela shodných slov a když někdo mluví, poznáte, že je to slovanský jazyk. To je tak všechno.…

    Číst dále
    Rudolf

    Mohlo by vás zajímat

    Půvabný Bad Tölz – po stopách Big Bena

    24 března, 2020

    Krajinou západního Krušnohoří

    1 května, 2025

    Založte si vlastní kvásek snadno a rychle

    21 února, 2021
  • Na cestách,  Po Česku,  Trochu pohybu

    Zřícenina hradu Helfenburk u městečka Úštěk

    15 května, 2025 /

    Krátká příjemná procházka lesem k romantické zřícenině hradu s věží a občerstvením. Tentokrát jsme vyrazili na Kokořínsko do Máchova kraje. Trochu netypicky jsme ovšem nešli po známých cestách k pomníku Járy Cimrmana. Ale na opačnou stranu k hradu Helfenburk. Příhodné parkoviště je u obce Skalka, těsně u silnice 260. Zaparkuje tam asi 10 aut. Když jsme tam byli, zaparkovali jsme velmi dobře. Cesta k hradu Helfenburk Z parkoviště pokračujeme kousek na jih po silnici po modré značce. Ta asi po 400 metrech odbočí z hlavní silnice doprava a pokračuje lesní cestou. Kolem osady Krásná Studánka. Pak již vejdete do hlubšího lesa obklopeného skalami. Moc příjemné, skoro tajemné, místo na procházku. Dále budete pokračovat kolem Hrádeckého pramene dál…

    Číst dále
    Rudolf

    Mohlo by vás zajímat

    Důl Skalka v Mníšku pod Brdy

    5 července, 2024

    Když vaří muž: Nejlepší segedín, co znám

    2 března, 2020

    Würzburg – romantické město památek a vína kousek od hranic

    5 prosince, 2021
  • Na cestách,  Po Česku,  Trochu pohybu

    Kokořínsko – ze Skalky do Dřevčic

    8 května, 2025 /

    Nenáročná procházka po CHKO Kokořínsko – Máchovým krajem kolem pomníku Járy Cimrmana Z parkoviště u obce Skalka po modré 2 km k rozcestí Nad Kravími doly, dále po červené 2,4 km kolem pomníku Járy Cimrmana k rozcestí U Martinské stěny, a nakonec po žluté značce 3,1 km do obce Dřevčice. Celá trasa tam a zpět měří necelých 15 km. Takže slabé 3 hodinky, když nebudu počítat občerstvení v Dřevčicích. Překonáte převýšení něco přes 100 výškových metrů. Tady je odkaz na mapu.   Cesta po modré značce k rozcestí „Nad Kravími doly“ Tentokrát začínáme na parkovišti u vesničky Skalka, která se nachází několik kilometrů východně od Úštěku. Parkoviště je těsně u silnice 260. Jeho kapacita…

    Číst dále
    Rudolf

    Mohlo by vás zajímat

    Hruškový koláč z křehkého těsta

    31 srpna, 2020

    Jak jednoduše vyrobit domácí sýr

    19 srpna, 2024

    Ema a Denny doporučují: co číst v karanténě

    23 dubna, 2020
  • Na cestách,  V cizích krajích

    Krajinou západního Krušnohoří

    1 května, 2025 /

      Kopcovitý výlet z Markneukirchen kolem rozhledny Remtengrün do saského lázeňského města Bad Elster.   Technický popis trasy Z Autobusového nádraží (Busbahnhof Markneukirchen) po červené značce až k nádraží Bad Elster. Odtud po zelené značce (Bahnhofsweg) až do centra Bad Elster k jezírku Luisa See. Trasa tam i zpět měří 22 km a překonává převýšení 380 m. Zpět lze jít stejnou trasou nebo za Bad Elster odbočit na žlutou značku (Almweg), po ní dojít do vesničky Sohl a následovat po zelené zpět až do Markneukirchen. Pro názornost přikládám mapu.   Markneukirchen O tomto městečku jsme v našem magazínu psali na tomto místě. Jde o dobrý výchozí bod pro mnoho různých výletů. Navíc se tady dá sehnat…

    Číst dále
    Rudolf

    Mohlo by vás zajímat

    Dovolená v Rakousku: tipy na výlety v okolí Admontu

    25 července, 2021

    Nízkosacharidová focaccia

    5 ledna, 2025

    Krkonošské kyselo: klasika, která nikdy neomrzí

    20 února, 2025
  • Na cestách,  V cizích krajích

    Výlet podél česko–německé hranice

    24 dubna, 2025 /

    Tentokrát půjdeme kopcovitou přírodou Krušných hor podél hranice z Klingenthalu do Markneukirchenu   Technický popis trasy pro dnešek vynecháme, bylo by to poněkud matoucí. Cesta měří asi 18 km a překonává převýšení 380 m nahoru a 440 m dolů. Raději přikládám názornou mapu.   Klingenthal Je město v německé spolkové zemi Sasko, nacházející se v zemském okrese Fojtsko. Bylo založeno v roce 1591. Město je známé svou historickou výrobou hudebních nástrojů a je také centrem zimních sportů. Nachází se zde známý skokanský můstek Vogtlandarena. Parkujeme na parkovišti těsně za hranicí. Parkoviště je hned u silnice č. 210 a je zdarma. Turistická značka začíná hned u silnice a je přesně na česko–německé hranici.    …

    Číst dále
    Rudolf

    Mohlo by vás zajímat

    Treska v papilotě – skvělý lehký oběd nebo rychlá večeře

    20 května, 2020

    Podzimní sladká rychlovka – hruškový crumble s čokoládou

    24 října, 2021

    Podzim je tu a s ním i recepty ze špagetové dýně!

    23 září, 2021
  • Muzea a galerie,  Na cestách,  V cizích krajích,  Za kulturou

    Jarní umělecká Vídeň: tipy na výstavy, které jsme si zamilovali

    17 dubna, 2025 /

    Do Vídně se člověk nevrací jen kvůli památkám nebo kavárnám. Naše návštěva měla hlavně dva důvody – oslavila jsem tu narozeniny, ale hlavně jsem měla spadeno na několik výstav, které jsem nutně musela vidět. Co si budeme nalhávat, pokud chcete vidět opravdu špičkové výstavy, musíte vycestovat – ať už do Drážďan, Berlína, Budapešti nebo právě do Vídně, kam můžete zajet třeba jen na otočku. Tak se pojďme podívat, kam stojí za to vyrazit! Jaro je pro návštěvu ideální Jaro je pro návštěvu vídeňských muzeí a galerií jako dělané – není ještě vedro, turisti jsou rozumně rozptýlení, a hlavně – výstavní program je naprosto skvělý. Rakouská metropole momentálně nabízí řadu pozoruhodných výstav, které stojí…

    Číst dále
    Mari

    Mohlo by vás zajímat

    Cizrna pro chlapy a z jednoho hrnce

    31 května, 2020

    Umění zprostředkovaně: Oduševnělý půvab krásných madon

    22 března, 2020
    Asijská kuchyně

    Pusťte si Asii do kuchyně

    21 dubna, 2020
123

Nejnovější příspěvky

  • Jak jíst: lahodný dezert s chia 19 června, 2025
  • Túra na Králický Sněžník 11 června, 2025
  • Otevření interiérů zámku Janovice 3 června, 2025
  • Túra z Prahy do Mníšku 29 května, 2025
  • Slovinsko – jezero Bled 22 května, 2025

Rubriky

Hledat

Užíváme cookies, abychom vám zajistili co možná nejsnadnější použití našich webových stránek. Pokud budete nadále prohlížet naše stránky, předpokládáme, že s použitím cookies souhlasíte.SouhlasímNe