-
Kokořínsko – ze Skalky do Dřevčic
Nenáročná procházka po CHKO Kokořínsko – Máchovým krajem kolem pomníku Járy Cimrmana Z parkoviště u obce Skalka po modré 2 km k rozcestí Nad Kravími doly, dále po červené 2,4 km kolem pomníku Járy Cimrmana k rozcestí U Martinské stěny, a nakonec po žluté značce 3,1 km do obce Dřevčice. Celá trasa tam a zpět měří necelých 15 km. Takže slabé 3 hodinky, když nebudu počítat občerstvení v Dřevčicích. Překonáte převýšení něco přes 100 výškových metrů. Tady je odkaz na mapu. Cesta po modré značce k rozcestí „Nad Kravími doly“ Tentokrát začínáme na parkovišti u vesničky Skalka, která se nachází několik kilometrů východně od Úštěku. Parkoviště je těsně u silnice 260. Jeho kapacita…
-
Windischgarsten – užijte si aktivní dovolenou v Horním Rakousku
Windischgarsten byl mojí druhou zastávkou na letošním prázdninovém putování Rakouskem. Najdete jej ve spolkové zemi Horní Rakousko (Oberösterreich) v nadmořské výšce 602 m. n. m., na okraji národních parků Kalkalpen (Vápencové Alpy) a Totes Gebirge (Mrtvé pohoří). Nejvyšším vrcholem je Warscheneck – 2 389 m. n. m. Pokud jste o Windischgarstenu doteď neslyšeli, buďte v klidu, já taky ne. Je to ale velká škoda! Poměrně nenápadné městečko a jeho okolí totiž nabízí spoustu přírodních krás, kulturních zajímavostí a nespočet příležitostí k nejrůznějším druhům sportů. Na své si přijdou příznivci pěší turistiky, cyklistiky, paraglidingu nebo lezení. Na úvod musím pochválit perfektní ubytování ve Ferienwohnung Brandstätter na okraji obce. Letos patřila k mým požadavkům na ubytování terasa s výhledem na hory,…
-
Dva výlety v okolí Mníšku pod Brdy
Lesy v okolí Mníšku pod Brdy nabízejí velké množství turistických i cyklistických tras. Najdete tu také půvabný zámek, známý barokní areál Skalka a několik restaurací a dalších občerstvoven, kde se dá dobře najíst i napít. I proto se město nedaleko Prahy stává stále častějším cílem návštěvníků z metropole i okolních měst. O Mníšku už jsem už sice psala tady, ale protože je to moje oblíbené místo, navíc se strategickou základnou u rodičů, občas ho sem znovu propašuju.😉 Výlet první K Třebízského dubu přes barokní areál Skalka Vyrážíme ze základny a bereme to kolem hostince U Káji Maříka, pojmenovaném podle kultovní literární postavy zdejšího kraje. Vystoupáme první kopeček do Stříbrné Lhoty, projdeme kolem pozdně barokní kapličky a…
-
Admont – starobylé benediktinské opatství v rakouských Alpách
Při plánování letošní dovolené jsem vzhledem k situaci vybírala ze zemí s blízkou dojezdovou vzdáleností, dobrým zdravotním systémem a stabilními „kovidovými“ podmínkami – pro jistotu. Leteckou přepravu jsem kvůli neustále měnícím se požadavkům na bezinfekčnost vyloučila, a tak letos padla volba na Rakousko a oblasti, kde jsem nepředpokládala velké davy turistů, které nemusím v jakékoliv době. První zastávkou byl Admont ve spolkové zemi Štýrsko. Na první pohled nenápadné a v létě možná i trochu ospalé městečko ukrývá opravdovou historickou perlu – stejnojmenné benediktinské opatství. „Stift Admont“ je nejstarším a jediným dosud fungujícím štýrským klášterem. To se ukázalo při slavnosti před chrámem, kdy se mniši přirozeně vmísili mezi místní obyvatele i návštěvníky, živě s nimi diskutovali a spolu s…
-
Luxusní jahodový dezert s mascarpone
Taky tak milujete jahody? Já bych je mohla jíst celý rok, ale většinou je lepší si počkat, až dozrají tady u nás. A jejich sezóna je konečně tady. Nejradši je mám samotné, ale občas nezaškodí je využít v nějakém dobrém dezertu. Tenhle je opravdu jednoduchý a rychlý a zaručuju vám, že se po něm jen zapráší. Suroviny vystačily na pět skleniček, ale než jsem je stihla nafotit, dvě už byly fuč.😁🤦♀️ Suroviny: cca ½ kg jahod 1 smetana ke šlehání 1 vanička mascarpone 5-6 ks cukrářských piškotů pár lžiček vhodného likéru (např. mandlový)/přírodní vanilkové aroma volitelně: želírující látka, želatina v prášku (existují ve vegetariánských variantách), cukr Postup: Z jahod odstraňte stopky, několik jich dejte…
-
Nejlepší jahodové knedlíky
Ovocné knedlíky mám hrozně ráda, ale jenom ty tvarohové. Moje maminka ani babička je nikdy nedělaly, ale překvapivě ty moje jsou prý skvělé a chutnají „jako od babičky“. 🙂 Můj rekord je 99 připravených jahodových knedlíků, o víkendu, kdy měla moje maminka narozeniny, jsem jí tentokrát místo dortu udělala 22 jahodových a 21 meruňkových knedlíků. Na zhruba 20 ovocných knedlíčků budete potřebovat: 1 plnotučný tvaroh v alobalu (250g) 150 – 200g krupičky 1 vejce 1/2 prášku do pečiva špetka soli celé jahody omyté a zbavené stopky nebo meruňky rozpůlené bez pecky K podávání: 1 tvrdý tvaroh nebo hrudkovitý tvaroh rozpuštěné máslo cukr moučka Postup přípravy: Do většího hrnce si…
