Svět podle DAM (i pánů)

Co nás baví a inspiruje…

  • Na cestách
    • V cizích krajích
    • Po Česku
  • S chutí
    • Vaříme a pečeme
    • Ochutnáváme
  • Za kulturou
    • Muzea a galerie
    • Divadlo
    • Kino
    • Knihy
  • Inspirují nás
    • Rozhovory
  • O nás
  • Kontakt
  • Na cestách
    • V cizích krajích
    • Po Česku
  • S chutí
    • Vaříme a pečeme
    • Ochutnáváme
  • Za kulturou
    • Muzea a galerie
    • Divadlo
    • Kino
    • Knihy
  • Inspirují nás
    • Rozhovory
  • O nás
  • Kontakt
  • Na cestách,  Po Česku,  Trochu pohybu

    Kokořínsko – ze Skalky do Dřevčic

    8 května, 2025 /

    Nenáročná procházka po CHKO Kokořínsko – Máchovým krajem kolem pomníku Járy Cimrmana Z parkoviště u obce Skalka po modré 2 km k rozcestí Nad Kravími doly, dále po červené 2,4 km kolem pomníku Járy Cimrmana k rozcestí U Martinské stěny, a nakonec po žluté značce 3,1 km do obce Dřevčice. Celá trasa tam a zpět měří necelých 15 km. Takže slabé 3 hodinky, když nebudu počítat občerstvení v Dřevčicích. Překonáte převýšení něco přes 100 výškových metrů. Tady je odkaz na mapu.   Cesta po modré značce k rozcestí „Nad Kravími doly“ Tentokrát začínáme na parkovišti u vesničky Skalka, která se nachází několik kilometrů východně od Úštěku. Parkoviště je těsně u silnice 260. Jeho kapacita…

    Číst dále
    Rudolf

    Mohlo by vás zajímat

    Audience Grand Cru Classé Bordeaux ve Ville Richter

    30 května, 2021

    Velikonoční low-carb beránek

    9 dubna, 2025

    Filet z candáta s mořskou solí, kořením s levandulí, špaldou a pečeným hroznovým vínem

    25 března, 2021
  • Na cestách,  S chutí,  V cizích krajích,  Za kulturou

    Windischgarsten – užijte si aktivní dovolenou v Horním Rakousku

    28 srpna, 2021 /

    Windischgarsten byl mojí druhou zastávkou na letošním prázdninovém putování Rakouskem. Najdete jej ve spolkové zemi Horní Rakousko (Oberösterreich) v nadmořské výšce 602 m. n. m., na okraji národních parků Kalkalpen (Vápencové Alpy) a Totes Gebirge (Mrtvé pohoří). Nejvyšším vrcholem je Warscheneck – 2 389 m. n. m. Pokud jste o Windischgarstenu doteď neslyšeli, buďte v klidu, já taky ne. Je to ale velká škoda! Poměrně nenápadné městečko a jeho okolí totiž nabízí spoustu přírodních krás, kulturních zajímavostí a nespočet příležitostí k nejrůznějším druhům sportů. Na své si přijdou příznivci pěší turistiky, cyklistiky, paraglidingu nebo lezení. Na úvod musím pochválit perfektní ubytování ve Ferienwohnung Brandstätter na okraji obce. Letos patřila k mým požadavkům na ubytování terasa s výhledem na hory,…

    Číst dále
    Ema

    Mohlo by vás zajímat

    Umění zprostředkovaně: Galerie Rudolfinum představila dva cool Belgičany

    17 března, 2020

    Do Mánesa za uměním – i tím kulinářským

    29 února, 2020

    Italské Tiramisu

    9 července, 2021
  • Na cestách,  Ochutnáváme,  Po Česku

    Dva výlety v okolí Mníšku pod Brdy

    9 srpna, 2021 /

    Lesy v okolí Mníšku pod Brdy nabízejí velké množství turistických i cyklistických tras. Najdete tu také půvabný zámek, známý barokní areál Skalka a několik restaurací a dalších občerstvoven, kde se dá dobře najíst i napít. I proto se město nedaleko Prahy stává stále častějším cílem návštěvníků z metropole i okolních měst. O Mníšku už jsem už sice psala tady, ale protože je to moje oblíbené místo, navíc se strategickou základnou u rodičů, občas ho sem znovu propašuju.😉 Výlet první K Třebízského dubu přes barokní areál Skalka Vyrážíme ze základny a bereme to kolem hostince U Káji Maříka, pojmenovaném podle kultovní literární postavy zdejšího kraje. Vystoupáme první kopeček do Stříbrné Lhoty, projdeme kolem pozdně barokní kapličky a…

    Číst dále
    Ema

    Mohlo by vás zajímat

    Rychlé letní špagety s rajčaty, pestem a olivami

    28 června, 2021

    Podzim je tu a s ním i recepty ze špagetové dýně!

    23 září, 2021

    Zpestření adventu: hovězí steak se skleněnými nudlemi a zeleninou

    6 prosince, 2020
  • rybízový košíček
    S chutí,  Vaříme

    Letní recept: rybízový košíček s bezlaktózovým tvarohem

    28 července, 2021 /

    Naši milí přátelé nám v době našeho rajzování po Česku nebo za hranice „hlídají“ veveráka Huberta. Kromě toho nás pravidelně zásobují svými biovýpěstky. Děkujeme za obojí.👌 Už skoro legendární je každoroční několikakilogramový koš kdoulí, o jejichž zpracování se mi pak asi ještě měsíc zdá. Tentokrát jsem v tašce objevila červený rybíz, naštěstí v normálním množství.😁 Nenápadné ovoce pro naše zdraví Bobule obsahují vysoký podíl vitamínu C, dále antokyany (flavonoidy – antioxidanty), vitamín E, vápník, železo, mangan nebo hořčík. I z toho důvodu jsem ho hodně spořádala v čerstvém stavu, ale moje experimentátorská duše se zároveň pokoušela najít nějaký zajímavý recept. A našla ho  – tentokrát v letním zákaznickém magazínu Albert. Jak je mým dobrým zvykem, lehce jsem si ho…

    Číst dále
    Ema

    Mohlo by vás zajímat

    Půvabný Bad Tölz – po stopách Big Bena

    24 března, 2020

    Tata – maďarské město pro milovníky historie, aktivního odpočinku i skvělé gastronomie

    8 srpna, 2023

    Ema a Denny doporučují: co číst v karanténě

    23 dubna, 2020
  • Muzea a galerie,  Na cestách,  Ochutnáváme,  V cizích krajích

    Admont – starobylé benediktinské opatství v rakouských Alpách

    20 července, 2021 /

    Při plánování letošní dovolené jsem vzhledem k situaci vybírala ze zemí s blízkou dojezdovou vzdáleností, dobrým zdravotním systémem a stabilními „kovidovými“ podmínkami – pro jistotu. Leteckou přepravu jsem kvůli neustále měnícím se požadavkům na bezinfekčnost vyloučila, a tak letos padla volba na Rakousko a oblasti, kde jsem nepředpokládala velké davy turistů, které nemusím v jakékoliv době. První zastávkou byl Admont ve spolkové zemi Štýrsko. Na první pohled nenápadné a v létě možná i trochu ospalé městečko ukrývá opravdovou historickou perlu – stejnojmenné benediktinské opatství. „Stift Admont“ je nejstarším a jediným dosud fungujícím štýrským klášterem. To se ukázalo při slavnosti před chrámem, kdy se mniši přirozeně vmísili mezi místní obyvatele i návštěvníky, živě s nimi diskutovali a spolu s…

    Číst dále
    Ema

    Mohlo by vás zajímat

    Tip na vánoční výlet – Třebechovické muzeum betlémů

    7 prosince, 2022

    Výlet nedaleko Prahy

    7 prosince, 2024

    Tři gastro oázy, kde si užijete skvělé jídlo i jedinečnou atmosféru

    8 ledna, 2025
  • S chutí,  Vaříme

    Luxusní jahodový dezert s mascarpone

    26 června, 2021 /

    Taky tak milujete jahody? Já bych je mohla jíst celý rok, ale většinou je lepší si počkat, až dozrají tady u nás. A jejich sezóna je konečně tady. Nejradši je mám samotné, ale občas nezaškodí je využít v nějakém dobrém dezertu. Tenhle je opravdu jednoduchý a rychlý a zaručuju vám, že se po něm jen zapráší. Suroviny vystačily na pět skleniček, ale než jsem je stihla nafotit, dvě už byly fuč.😁🤦‍♀️   Suroviny: cca ½ kg jahod 1 smetana ke šlehání 1 vanička mascarpone 5-6 ks cukrářských piškotů pár lžiček vhodného likéru (např. mandlový)/přírodní vanilkové aroma volitelně: želírující látka, želatina v prášku (existují ve vegetariánských variantách), cukr   Postup: Z jahod odstraňte stopky, několik jich dejte…

    Číst dále
    Ema

    Mohlo by vás zajímat

    Čtenářský deník: Selský baroko a Šikmý kostel

    5 května, 2020

    Rožmitál pod Třemšínem – krajem J. J. Ryby

    14 prosince, 2024

    Krátká procházka na Rozhlednu Libín

    16 října, 2024
  • S chutí,  Vaříme

    Nejlepší jahodové knedlíky

    27 července, 2020 /

    Ovocné knedlíky mám hrozně ráda, ale jenom ty tvarohové. Moje maminka ani babička je nikdy nedělaly, ale překvapivě ty moje jsou prý skvělé a chutnají „jako od babičky“. 🙂  Můj rekord je 99 připravených jahodových knedlíků, o víkendu, kdy měla moje maminka narozeniny, jsem jí tentokrát místo dortu udělala 22 jahodových a 21 meruňkových knedlíků.   Na zhruba 20 ovocných knedlíčků budete potřebovat: 1 plnotučný tvaroh v alobalu (250g) 150 – 200g krupičky 1 vejce 1/2 prášku do pečiva špetka soli celé jahody omyté a zbavené stopky nebo meruňky rozpůlené bez pecky   K podávání: 1 tvrdý tvaroh nebo hrudkovitý tvaroh rozpuštěné máslo cukr moučka     Postup přípravy: Do většího hrnce si…

    Číst dále
    admin

    Mohlo by vás zajímat

    Rok 2024 plný objevů: Výběr míst a zážitků podle Mari

    1 ledna, 2025

    Kulturní tipy – detektivka Michaely Klevisové, Studio Hrdinů, výstava Identita IV. A samozřejmě Hra na oliheň

    24 října, 2021

    Žiju ideální dny, říká Mira Burianová, kurátorka sbírky novodobé módy Národního muzea

    16 července, 2020
  • S chutí,  Vaříme

    Někdo to rád studené – čtyři osvěžující letní polévky

    12 července, 2020 /

    Když vystoupají v létě teploty nad 25 ˚C, poctivý horký hovězí vývar na chvíli ustoupí ze své pozice a udělá místo mým oblíbeným studeným polévkám. Díky nim si navíc můžu zavzpomínat na naše minulé cesty📸🥾👍Suroviny na ně seženete v každém běžném obchodě. Polévky jsou velmi jednoduché na přípravu, a pokud nepočítám chladnutí, i s focením je většinou máte hotové do 30 minut😊 Najdete je v různých obměnách, ale základem je téměř vždy čerstvá zralá zelenina. Můžete je podávat jako aperitiv, lehkou večeři či „nakopávací“ snídani po „těžké“ noci.😁 Chutnají malým, velkým i zapřisáhlým masožroutům –  a to se vyplatí😁 Tak s chutí do toho!   Tarator Bulharská polévka s trochu tajemným názvem je typickým…

    Číst dále
    Ema

    Mohlo by vás zajímat

    Podzim je tu a s ním i recepty ze špagetové dýně!

    23 září, 2021

    Kam na výlet – do Budyně nad Ohří za alchymisty i drakem

    29 srpna, 2022

    Františkovy Lázně: Postřehy z našeho nejpůvabnějšího lázeňského města

    18 prosince, 2024

Nejnovější příspěvky

  • Túra na Králický Sněžník 11 června, 2025
  • Otevření interiérů zámku Janovice 3 června, 2025
  • Túra z Prahy do Mníšku 29 května, 2025
  • Slovinsko – jezero Bled 22 května, 2025
  • Zřícenina hradu Helfenburk u městečka Úštěk 15 května, 2025

Rubriky

Hledat

Užíváme cookies, abychom vám zajistili co možná nejsnadnější použití našich webových stránek. Pokud budete nadále prohlížet naše stránky, předpokládáme, že s použitím cookies souhlasíte.SouhlasímNe