-
Kulturní tipy – detektivka Michaely Klevisové, Studio Hrdinů, výstava Identita IV. A samozřejmě Hra na oliheň
V dalším říjnovém kulturním okénku přináším tipy na výstavu, divadelní představení nebo další detektivku Michaely Klevisové. I když nejsem typický televizní konzument, ani mě se nevyhnula všudypřítomná Hra na oliheň. Divadlo Studio Hrdinů – Kacířské eseje Repertoár Studia Hrdinů, sídlícího v prostorách Veletržního paláce, mě baví delší dobu. A tak jsem jako první „pocovidové“ představení zvolila Kacířské eseje. A doteď vlastně nevím, jestli se mi to „líbilo“, nebo ne. Vzhledem k tématu a osobnosti Jana Patočky, jehož život, dílo a morální postoje prostupují celým představením, jsem možná občas očekávala „hlubší ponor“. Pochválit musím ale tradičně skvělou scénografii a geniální živý hudební doprovod skladatele, pedagoga a renesančního člověka Vladimíra Franze. Inscenace mě každopádně donutila k přemýšlení, což…
-
Podzimní sladká rychlovka – hruškový crumble s čokoládou
Protože jsem se v sobotu pustila do mytí oken, na nějaké složité kuchtění jsem tentokrát neměla ani náladu ani energii. Nakonec mě ale přeci jen dohonila „mlsná“, a tak přišel ke slovu jednoduchý, rychlý a opravdu vynikající hruškový crumble. Ideální dobrota pro podzimní líné nedělní odpoledne! Nutno dodat, že zmizel rychlostí blesku. Jen taktak jsem ho stihla nafotit.😁 Ingredience (4 porce): 4 hrušky (pevnější konzistence) šťáva z limetky/citronu (cca 2 lžíce) 50 gramů kvalitní čokolády (zde Lindt, 85 % kakaa) 75 g mouky (zde hladká bio Nature´s Promise) 50 g cukru krystal 40 g másla (studené) špetka soli Volitelně: přírodní vanilkový extrakt, karamelovo-vanilkový cukr Postup: Nasekejte čokoládu na malé kousky, můžete ji i nastrouhat.…
-
Thajský salát s arašídovou omáčkou a nudlemi Bún
I když naši kuchyni opravdu miluju a po pár jídlech bych se doslova „utloukla“, občas si domácí jídelní lístek musím zpestřit něčím exotickým. Aktuálně u mě frčí „Asie“, jak jste si určitě všimli u receptu na tenhle salát nebo na Bún bò Nam Bô. A protože mi ve spíži, ledničce nebo v truhlíku nikdy nechybí většina ingrediencí, pouštím se do stále nového experimentování po asijsku. A co nemám, to si lehce dokoupím. Tentokrát jsem na stránkách Vanillaandbean.com vybrala recept na thajský salát plný křupavé zeleniny s nudlemi Bún a arašídovou omáčkou a jak je mým zvykem, lehce jsem ho upravila.😉 Příprava je tradičně poměrně snadná, jen musíte jako u jiných podobných receptů počítat…
-
Výlet na Tetín – po stopách svaté Ludmily
V letošním roce, přesně 15. září, jsme si připomněli 1100 let od zavraždění jedné z patronek naší země, svaté Ludmily. A to znamenalo ideální příležitost vydat se v jejích stopách! Kromě známé středočeské obce Tetín jsem se rozhodla prozkoumat i malebné okolí. V samotném Tetíně najdete plno historických i přírodních zajímavostí, jako jsou ruiny hradu z 13. století (v blízkosti původního hradiště, zřejmě z přelomu 9. a 10. století), kostely sv. Ludmily, sv. Kateřiny Alexandrijské a sv. Jana Nepomuckého. Často se tu setkáte ještě se jménem Václava Hájka z Libočan. Autor známé Kroniky české na tetínské faře působil jako duchovní správce a zřejmě tu na svém díle začal pracovat. Svatá Ludmila Žena, kterou v našich dějinách známe jako první jménem, je…
-
Kulturní tipy – kam do divadla, kina nebo na výstavu?
Druhá polovina roku pro mě znamenala hlavně návrat do divadla, kina nebo galerie. Poslední divadelní představení těsně před loňským lockdownem byla Amerikánka, která mě opravdu nadchla. Divadlo i všechny další obohacující zážitky mi hodně chyběly. A tak jsem se ráda znovu vrhla do kulturního víru. Třeba vás budou moje tipy inspirovat! Výstava Viktor Pivovarov – Moskevská gotika V Národní galerii jsem před léty pracovala jako lektorka sbírky starého českého umění. Byla to skvělá zkušenost, díky které jsem poznala i pár přátel, s nimiž se vídáme dodnes. Asi i proto mám k této instituci pořád pozitivní vztah, i když podle mě aktuálně nefunguje tak, jak by nejvýznamnější galerijní instituce v ČR měla. V poslední době mě potěšily dvě…
