• Na cestách
    • V cizích krajích
    • Po Česku
  • S chutí
    • Vařím a peču
    • Ochutnávám
  • Za kulturou
    • Muzea a galerie
    • Divadlo
    • Kino
    • Knihy
  • Inspirují mě
    • Rozhovory
  • O mně
  • Kontakt
  • Na cestách
    • V cizích krajích
    • Po Česku
  • S chutí
    • Vařím a peču
    • Ochutnávám
  • Za kulturou
    • Muzea a galerie
    • Divadlo
    • Kino
    • Knihy
  • Inspirují mě
    • Rozhovory
  • O mně
  • Kontakt
Svět podle DAM

O všem, co mě baví a inspiruje…

  • Ochutnáváme,  S chutí

    Gastrotipy: Kam zajít na grundle nebo sklenku sektu?

    14 června, 2022 /

    Díky obchodním schůzkám i setkáním s přáteli mám možnost nezávisle otestovat nejrůznější podniky. Vždy mě zajímá, jestli dostojí své skvělé pověsti a nadstandardním recenzím nebo potvrdí mou předchozí návštěvu a výborný dojem. Tentokrát bylo mým revírem širší centrum Prahy. Kro Kitchen – nejen super kuře Po dlouhé době jsem se sešla s kamarádkou, která pracuje jako šéfredaktorka a má super přehled o zajímavých podnicích (nejen) na „Jiřáku a Míráku“. Jako místo srazu doporučila vinohradskou pobočku Kro Kitchen, na můj vkus možná trochu moc „vyhajpované“ bistro. Vzhledem k tomu, že zde neberou rezervace, se musíte obrnit špetkou trpělivosti a chvíli hypnotizovat strávníky, kteří měli to štěstí a ukořistili si obědové místo před vámi. Naštěstí jsme ale nečekaly…

    Číst dále
    Ema

    Mohlo by vás zajímat

    Výlet na Tetín – po stopách svaté Ludmily

    14 října, 2021

    Italské Tiramisu

    9 července, 2021

    Vzpomínky z cest – Perla Žitavských hor Oybin připomene Karla IV. i C. D. Friedricha

    10 dubna, 2020
  • Ochutnáváme,  S chutí

    Gastrotipy: ramen, Saturninovy koblihy i linguine al dente

    30 května, 2022 /

    Díky své práci mám možnost nejen v rámci pracovních setkání ochutnávat nabídku nejrůznějších restaurací. V poslední době jsem zavítala do podniků Miska Ramen, Grosseto na Andělu nebo do vyhlášeného Café Imperial. Jaký byl výsledek? A doporučím tyto podniky pro vaše byznys nebo soukromé schůzky? Miska Ramen Poměrně nenápadný podnik se nachází ve Španělské ulici nedaleko Národního muzea. Jak už název napovídá, specializují se tu na trendy pokrm sestávající z typických japonských pšeničných nudlí, které se podávají s některým z vývarů (kuřecí, rybí, zeleninový či vepřový) doplněným omáčkou (sójová, rybí, miso pasta). Já měla zrovna chuť na veganskou verzi s tofu, což ve zdejší verzi znamená zeleninový vývar s nudlemi ramen, sójovou omáčkou, klíčky mungo fazolí, kukuřicí, čínským zelím nebo jedlou…

    Číst dále
    Ema

    Mohlo by vás zajímat

    Filet z candáta s mořskou solí, kořením s levandulí, špaldou a pečeným hroznovým vínem

    25 března, 2021

    Fotbal je sport pro všechny, bez ohledu na to, jestli je to kluk, nebo holka

    8 září, 2021

    Retro pokračuje – pomazánky z toho, co máte běžně v lednici

    7 května, 2020
  • Ochutnáváme,  S chutí

    Gastrotipy: kam si zajít na jídlo, nebo co sníst doma

    28 dubna, 2022 /

    Moje láska k cestování se krásně prolíná se zálibou v ochutnávání a v inspiraci v mezinárodní kuchyni. V poslední době jsem otestovala pár kamenných i online bister, díky nimž jsem se aspoň na chvilku přenesla do Asie, Mexika nebo do dětských let. Vřele doporučuji zkusit!   Ichiba – závan Japonska a Vietnamu na Kladně Tenhle podnik jsem navštívila dvakrát. První návštěva mě lehce ohromila, protože jsem na Kladně nečekala takhle chutnou a relativně autentickou asijskou kuchyni. Podruhé už jsem tak nadšená nebyla – na moje požadavky z rezervace nikdo nebral ohled a navíc mi na účtu přistála položka, která tam opravdu neměla co dělat. Obsluha byla milá, ale do stoprocentní profesionality jí ještě malinko chybělo. Ale třeba už…

    Číst dále
    Ema

    Mohlo by vás zajímat

    Noc v hotelu International Praha – připomeňte si stylově sorelu i Šakalí léta!

    30 srpna, 2020

    Medvědí česnek skvěle chutná a utuží vaši imunitu

    6 dubna, 2020

    Cesta na sever Polska – Štětín, Kolobřeh, Ustronie Morskie a Gdyně

    17 ledna, 2022
  • Ochutnáváme,  S chutí

    Kam na pracovní oběd? Skvělou volbou je restaurace SIA

    14 prosince, 2021 /

    Jako velkou milovnici asijské kuchyně mě nemohla minout ani návštěva známé restaurace SIA, kterou najdete v pražské ulici V Celnici v blízkosti hotelu Marriott a OC Palladium. Nenápadný vchod by za normálních okolností šlo snadno přehlédnout, ale v době obědů (a to i za těchto bohužel stále „nestandardních“ podmínek) se tu běžně setkáte s hloučky postávajících, evidentně hladových a natěšených zaměstnanců firem z okolí. Ale i nedočkavců mého typu. Není divu, o chuťové buňky hostů se tu stará mezinárodní tým pod vedením Jiřího Štifta, který v minulosti vedl mj. restauraci Alcron nebo Essence v hotelu Mandarin Oriental. I tam jsem měla možnost před lety jeho kuchyni ochutnat. A tak jsem předpokládala, že vše klapne na jedničku. Po dlouhé době jsem…

    Číst dále
    Ema

    Mohlo by vás zajímat

    Když peče muž: focaccia jak z vaší oblíbené italské restaurace

    26 května, 2020

    Krušné hory jako oáza klidu a nedotčené přírody. Vydejte se s námi do Svahové

    22 listopadu, 2020

    Würzburg – romantické město památek a vína kousek od hranic

    5 prosince, 2021
  • Na cestách,  Ochutnáváme,  Po Česku

    Smíchovský pavilon v Karlových Varech – příjemný zážitek z poctivé gastronomie

    30 listopadu, 2021 /

      V půlce září jsem zase po roce zajela do Karlových Varů. Tentokrát ne proto, abych popíjela vyhlášené léčivé prameny, ale abych si dala do těla trekem po okolních kopcích plných turisticky zajímavých míst, jako jsou vyhlídky, altány nebo rozhledny. Přesně tohle miluju. Výlet ještě zpracovávám, tak se máte na co těšit.😉 Po celodenní túře v nepříliš vlídném počasí člověku samozřejmě vyhládne, já nebyla výjimkou. Majitel penzionu, kde jsem bydlela, mi doporučil několik míst, z nichž jsem si vybrala Smíchovský pavilon. Nachází se na okraji města a musíte si k němu trochu vyšlápnout, ale návštěvy rozhodně nebudete litovat. Restaurace se může pochlubit tradicí už od roku 1886 a v nabídce najdete pokrmy české i mezinárodní kuchyně. Šéfkuchař se…

    Číst dále
    Ema

    Mohlo by vás zajímat

    Čtenářský deník: Vzplanutí, Na smrt, Aristokratka u královského dvora

    17 listopadu, 2020

    Retro pokračuje – pomazánky z toho, co máte běžně v lednici

    7 května, 2020

    Podzimní dýňové těstoviny

    10 listopadu, 2020
  • Ochutnáváme,  S chutí,  Vaříme

    Inspirace z Rakouska – Kaspressknödelsuppe

    6 září, 2021 /

    Ze své letošní dovolené v rakouských horách jsem si odvezla spoustu kulinářské inspirace. Na tamní kuchyni se mi líbí, že preferuje kvalitní regionální suroviny, z nichž se dají vykouzlit opravdové lahůdky. V okolí Windischgarstenu (příspěvek o něm je zde) jsem poprvé jedla Kaspressknödel, což je vlastně takový knedlík ve tvaru karbanátku. Chutná samotný, jako příloha nebo docela obyčejně v horkém hovězím vývaru. Je to zkrátka ideální pokrm do pomalu se blížících studenějších dní.   Suroviny na 6-8 knedlíků: 250 g staršího pečiva 100 ml mléka 150 g nastrouhaného kvalitního tvrdého sýra (já použila jeden z horských sýrů z Rakouska a parmezán) 1 cibule 4 vejce kousek másla nasekaná petrželka, pažitka či jiné vhodné čerstvé bylinky pepř, sůl volitelně špek…

    Číst dále
    Ema

    Mohlo by vás zajímat

    Půvabný Bad Tölz – po stopách Big Bena

    24 března, 2020

    Treska v papilotě – skvělý lehký oběd nebo rychlá večeře

    20 května, 2020

    Tiché roky: Jak snadno propadnout fenoménu „Mornštajnová“

    8 března, 2020
  • Na cestách,  Ochutnáváme,  Po Česku

    Dva výlety v okolí Mníšku pod Brdy

    9 srpna, 2021 /

    Lesy v okolí Mníšku pod Brdy nabízejí velké množství turistických i cyklistických tras. Najdete tu také půvabný zámek, známý barokní areál Skalka a několik restaurací a dalších občerstvoven, kde se dá dobře najíst i napít. I proto se město nedaleko Prahy stává stále častějším cílem návštěvníků z metropole i okolních měst. O Mníšku už jsem už sice psala tady, ale protože je to moje oblíbené místo, navíc se strategickou základnou u rodičů, občas ho sem znovu propašuju.😉 Výlet první K Třebízského dubu přes barokní areál Skalka Vyrážíme ze základny a bereme to kolem hostince U Káji Maříka, pojmenovaném podle kultovní literární postavy zdejšího kraje. Vystoupáme první kopeček do Stříbrné Lhoty, projdeme kolem pozdně barokní kapličky a…

    Číst dále
    Ema

    Mohlo by vás zajímat

    Italské Tiramisu

    9 července, 2021

    Gastrotipy: kam si zajít na jídlo, nebo co sníst doma

    28 dubna, 2022

    Z Hudlic na tajemný vrch Velíz

    10 dubna, 2021
  • Muzea a galerie,  Na cestách,  Ochutnáváme,  V cizích krajích

    Admont – starobylé benediktinské opatství v rakouských Alpách

    20 července, 2021 /

    Při plánování letošní dovolené jsem vzhledem k situaci vybírala ze zemí s blízkou dojezdovou vzdáleností, dobrým zdravotním systémem a stabilními „kovidovými“ podmínkami – pro jistotu. Leteckou přepravu jsem kvůli neustále měnícím se požadavkům na bezinfekčnost vyloučila, a tak letos padla volba na Rakousko a oblasti, kde jsem nepředpokládala velké davy turistů, které nemusím v jakékoliv době. První zastávkou byl Admont ve spolkové zemi Štýrsko. Na první pohled nenápadné a v létě možná i trochu ospalé městečko ukrývá opravdovou historickou perlu – stejnojmenné benediktinské opatství. „Stift Admont“ je nejstarším a jediným dosud fungujícím štýrským klášterem. To se ukázalo při slavnosti před chrámem, kdy se mniši přirozeně vmísili mezi místní obyvatele i návštěvníky, živě s nimi diskutovali a spolu s…

    Číst dále
    Ema

    Mohlo by vás zajímat

    Za českým Stonehenge – Kounovské kamenné řady pro milovníky záhad

    10 května, 2020

    Rychlé letní špagety s rajčaty, pestem a olivami

    28 června, 2021

    Sezóna jahod je tu: lahodné jahodové řezy podle rodinného receptu

    20 června, 2022
  • Na cestách,  Ochutnáváme,  Po Česku

    Vyšší Brod – poklady cisterciácké gotiky, Poštovní muzeum i regionální gastronomie

    15 července, 2021 /

    Začnu negativně. Vím, že se to nemá, ale nemůžu jinak. Dostat se z Prahy a okolí do Vyššího Brodu vyžaduje kvůli klasicky „prázdninově“ rozkopaným příjezdovým cestám a zúženinám velkou dávku trpělivosti pro řidiče i spolucestující. Kolona na „Strakonické“ mě stála cca 1,5 hodiny času, který jsem mohla strávit užitečněji. Každopádně doporučuji vzít si s sebou dostatečnou zásobu tekutin, něco na zub a v případě, že vezete děti, i pár věcí pro jejich zabavení. Hlavně se řidiče neptejte „kdy už tam budem?“ Snad se někdy dočkáme kompletní dálnice do Rakouska a obchvatu Českých Budějovic. No a odteď už budu jen pozitivní – samozřejmě jen v hodnocení. Hotel Šumava nabízí komfortní ubytování i regionální gastronomii Už při vjezdu do…

    Číst dále
    Ema

    Mohlo by vás zajímat

    Lounské putování – zastavení na tvrzi Divice

    29 května, 2020

    Výlet na Tetín – po stopách svaté Ludmily

    14 října, 2021

    Žurek – zahřejte se tradiční polskou polévkou

    19 ledna, 2022
  • Ochutnáváme,  Po Česku,  S chutí

    Gastrotoulky Českem – kam zajít na jídlo a co mě zklamalo?

    20 června, 2021 /

    Na svých putováních po Česku se snažím ochutnat vždy něco z místní kuchyně a taky podpořit místní restaurace a hospody. Přeci jen, podnikatelé v tomto odvětví dostali v době „covidové“ poměrně slušně „naloženo“, stejně jako spousta z nás. A tak jsem zajásala, že už si na výlety nemusím brát s sebou domácí sendvič, který sním někde na návsi na lavičce, ale můžu si civilizovaně sednout na zahrádku a dát si něco dobrého servírovaného na porcelánu. A navíc podpořím místní podnikatele, takže win-win. Poslední dobou jsem se ale až na malé výjimky setkávala s něčím, co se gastronomií příliš nazvat nedá. Aspoň jeden dobrý příklad – Lankas´s v Rakovníku Začnu ale tím pozitivním příkladem. Velmi milé překvapení na mě…

    Číst dále
    Ema

    Mohlo by vás zajímat

    Zpestření adventu: hovězí steak se skleněnými nudlemi a zeleninou

    6 prosince, 2020

    Kulturní tipy – kam do divadla, kina nebo na výstavu?

    7 října, 2021

    Vzpomínky z cest – Budapešť vol. 2

    4 dubna, 2020
12

Nejnovější příspěvky

  • Cesty po Česku: objevte Petrohrad a okolí 21 června, 2022
  • Rychlá víkendová snídaně: vajíčka s avokádem 20 června, 2022
  • Sezóna jahod je tu: lahodné jahodové řezy podle rodinného receptu 20 června, 2022
  • Gastrotipy: Kam zajít na grundle nebo sklenku sektu? 14 června, 2022
  • Na skok u sousedů: Bad Alexandersbad a okolí 9 června, 2022

Rubriky

Hledat

Štítky

asijská kuchyně Bavorsko brambory cestování cestujeme co vařit co číst dezert divadlo dobrota dovolená houby hrad inspirace jednoduchý recept jídlo kam na jídlo kam na výlet klášter kniha kultura kulturní tipy léto medvědí česnek Německo pečeme polévka po Česku praha putování recept recepty restaurace rozhovor salát tip na výlet tipy na knihy turistika vaříme víno výlet výstava výstavy zelenina zámek

Nejnovější příspěvky

  • Cesty po Česku: objevte Petrohrad a okolí 21 června, 2022
  • Rychlá víkendová snídaně: vajíčka s avokádem 20 června, 2022
  • Sezóna jahod je tu: lahodné jahodové řezy podle rodinného receptu 20 června, 2022
  • Gastrotipy: Kam zajít na grundle nebo sklenku sektu? 14 června, 2022
  • Na skok u sousedů: Bad Alexandersbad a okolí 9 června, 2022

Archiv příspěvků

  • Červen 2022
  • Květen 2022
  • Duben 2022
  • Leden 2022
  • Prosinec 2021
  • Listopad 2021
  • Říjen 2021
  • Září 2021
  • Srpen 2021
  • Červenec 2021
  • Červen 2021
  • Květen 2021
  • Duben 2021
  • Březen 2021
  • Únor 2021
  • Leden 2021
  • Prosinec 2020
  • Listopad 2020
  • Říjen 2020
  • Září 2020
  • Srpen 2020
  • Červenec 2020
  • Červen 2020
  • Květen 2020
  • Duben 2020
  • Březen 2020
  • Únor 2020

Svět podle DAM

Instagram

svetpodledam

PR manager, blogger. Píšu o tom, co mě baví a inspiruje. Cestování, kultura, jídlo...; travel, food, culture... @svetpodledam #svetpodledam

Svět podle DAM
Velikonoce jsou za námi, ale s trochou nadsázky Velikonoce jsou za námi, ale s trochou nadsázky si je můžeme prodloužit. Jestli vám zbylo pár vajec natvrdo z pondělní koledy, můžete je použít do nějakého superrychlé a dobré večeře. Osobně mám ráda třeba vajíčkovou pomazánku, odlehčený bramborový salát nebo vaječnou tlačenku. Tohle je můj oblíbený recept na ni. Dobrou chuť! 👇 Jukněte i na další inspiraci na blogu Svět podle DAM – nejen na pečení a vaření. #koleda #velikonoce #easter #domajedoma #tradition #fun #czech #april #czechfood #jiznicechy #happyeaster #eggs #candy #pomlazka #food #jidlo #covarit #domacirecept #vysluzka #zbytekkraslic #nowaste #zerowaste
Jak na to:
✅Ingredience:
vejce natvrdo
cibule
kyselá okurka
zelenina (nakládaná/vařená) – mrkev, hrášek
želatina / veganská varianta Agar, Vega gel
nálev z okurek
majolka
pepř, sůl
volitelně: šunka

✅Postup:
1️⃣Připravte si jednotlivé ingredience – vařená vejce pokrájejte nadrobno, stejně jako cibuli (já ji ještě předtím spařím), šunku, kyselou okurku a zeleninu. Pokud pospícháte, dobrou volbou je sterilovaná mrkev s hráškem (nebo ve slaném nálevu), pokud vás čas netlačí, klidně si uvařte zeleninu čerstvou.
2️⃣Suroviny smíchejte s několika lžícemi majolky v misce, osolte a opepřete dle chuti.
3️⃣Podle návodu uvařte želatinu, nebo její vegetariánskou variantu, spolu s nálevem z okurek a po mírném vychladnutí promíchejte se směsí.
4️⃣Vlijte do formy. Nejčastěji se používá ta na biskupský chlebíček, ale já si oblíbila menší formičky na minibábovky či muffiny.
5️⃣Dejte do lednice a nechte vychladnout cca 2 hodiny.
👉Podávejte s čerstvým pečivem.
Stihli už jste letos upéct beránka? A jakou pou Stihli už jste letos upéct beránka? A jakou používáte formu? Já jsem úplně nadšená z menší nepřilnavé od německé firmy @zenker_backformen. Má menší objem (700 ml), takže se nepřecpete.😁 Na obalu je navíc perfektní recept na míru. Pohodové Velikonoce! 🥚🌻🌞#velikonoce #easter #czech #spring #eggs #jaro #happyeaster #decoration #pomlazka #easterdecor #decor #holiday #czechrepublic #springiscoming #nature #springtime #springmood #decorationservices #seasonaldecor #decorationeaster 

✅Ingredience:
75 g polohrubé mouky
2 menší vejce
60 g cukru (krupice)
65 g změklého másla + kousek na vymazání formy
1 čajová lžička vanilkového cukru
½ čajové lžičky prášku do pečiva
špetka soli
strouhanka na vysypání formy

✅Postup:
1️⃣Nechte změknout máslo.
2️⃣Oddělte si žloutky a bílky. Z bílků a poloviny cukru vyšlehejte sníh.
3️⃣Smíchejte mouku a prášek do pečiva. Ušlehejte žloutek, druhou polovinu cukru, vanilkový cukr a špetku soli. Smíchejte se směsí mouky a prášku do pečiva (lze i vyšlehat), vmíchejte sníh z bílků a zpracujte jednolité těsto.
4️⃣Vymažte obě části formy máslem a vysypte strouhankou. Uzavřete a vlijte spodní částí těsto. Vložte formu do trouby rozpálené na 180 ˚C a pečte na spodní mřížce asi 30 - 35 minut. Kontrolu proveďte klasickým „špejlovým“ testem.
5️⃣Po vyjmutí z trouby nechte 10 – 15 minut vychladnout, poté opatrně beránka vyklopte.
Pak už záleží jen na vás, jak ho ozdobíte – moučkovým cukrem, kokosem, jedlými kvítky apod. 
👉Můj tip:
Pro případ, že by forma netěsnila dokonale, je lepší formu umístit na plech (vyložený pečicím papírem).
Rakousko jsem si letos nějak oblíbila...Z Kitzbu Rakousko jsem si letos nějak oblíbila...Z Kitzbuhelu jsem se vyvezla pěkně lanovkou na vrch Hahnekamm, odkud byla vidět i nejvyšší Rakouska hora Grossglockner. A co by to bylo za léto bez aperolu.😁🍹
.
.
.
#dovolena #holiday #rakousko #austria #oesterreich #leto #summer #aperolspritz #hocheckhütte  @kitzbuehel_tirol #hahnenkamm
Už jste byli v největší klášterní knihovně Už jste byli v největší klášterní knihovně na světě? Úchvatné prostory a expozice benediktinského opatství Admont v rakouském Štýrsku toho nabízejí mnohem víc. Jukněte na náš nejnovější cestovatelský příspěvek na blogu! @benediktinerstiftadmont
.
.
.
#cestovani #travel #travelbloger #cestujeme #tipnavylet #rakousko #styrsko #oesterreich #austria #steiermark #czechgirl #igers #igerscz #benedictines #abbey #visitaustria #dovolena #prazdniny #holiday #alpy #alpes #behappy #monuments #heritage #history #closter #kloster #library
Po famózním tiramisu od Denny tu máme něco z j Po famózním tiramisu od Denny tu máme něco z jahodového pokušení. Hodně jednoduchý nepečený dezert, na který potřebujete kromě jahod jen pár dalších surovin, zvládne fakt každý. Více na blogu v sekci Vaříme. Dobrou chuť.😘☀️🥞🧇🥯🧁
.
.
.
#jahody #leto #dezerty #dezert #dobrota #covarit #homecooking #strawberry #fresas #strawberrycake #mascarpone #prazdniny
Napadlo by vás, že i polévka může mít svůj Napadlo by vás, že i polévka může mít svůj příběh? Třeba vzpomínku na dětství? Pro mě je to tahle hrášková polévka. Znovu jsem si vybavila ty nejpříjemnější vzpomínky na prázdniny u babičky a dědy. A právě tu dokonale harmonickou slano-sladkou chuť. Jukněte na blog, odkaz je v biu. 🧡🌞 Pohodové léto!
.
.
.
#polevka #polevky #recept #receptnapolevku #hrasek #hraskovapolevka #soup #covarit #skromnejidlo #skromne #varimeskromne #slaskou #withlove #prazdniny #holiday #leto #letni #summer #osobni
Kousek od Rakovníka, na parádní cyklostezce, se Kousek od Rakovníka, na parádní cyklostezce, se můžete pokochat stádem oveček. Zaujalo nás, jak jsou při spásání trávy organizované. 🐑🐏
.
.
.
#cyklostezka #rakovnicko #centralbohemia #vylet #trip #animal #animalover #kamnavylet #tipnavylet #weekend #sheep #nature #priroda #czech
Krásný výhled byl z rozhledny Velká Buková me Krásný výhled byl z rozhledny Velká Buková mezi Krivoklatem a Rakovnikem. 🚶☀️
.
.
.
#rozhledna #trip #czech #nature #czechrepublic #vylet #view #lookouttower #sunnyday #tower #vyhled #travel #priroda #narurelovers #dnescestujem #weekend #tipnavikend #igerscz #ceskozemepribehu #amazingplaces gplaces
Výlet na Tetín jsme si protáhli přes Srbsko k Výlet na Tetín jsme si protáhli přes Srbsko k Bubovickým vodopádům. Nečekejte Niagaru, ale genius loci je tam stoprocentně.❤️ Tipy z výletu už brzy na blogu.
.
.
.
#vodopady #waterfall #bubovickevodopady #priroda #nature #vylet #purebeauty #trip #tipnavylet #cestujeme #turistika #kamnavylet #amazingplaces #ceskozemepribehu
Už jste byli na Tetíně? Jestli ne, určitě se Už jste byli na Tetíně? Jestli ne, určitě se do kraje dávných pověstí, slavné historie i přírodních krás vydejte. Kousek od Berouna na vás čekají nejen úchvatné výhledy a místa spjatá s počátky našeho státu...Tipy na výlet už brzy na blogu!
.
.
.
#tetin #hradistetetin #vyletypocesku #vylet #kamnavylet #pocesku #cechykrasnecechyme #tipnavylet #priroda #hitorie #geniusloci #strednicechy #bohemia #kudyznudy #turistika #ontheroad #naceste #putovani #perfectweather #bloggerlife #travel #oldhistory #greatday #ceskarepublika #czechrepublic #czech #sunnyday #nofilter
Taky už jste se tak těšili na to, až se zase v Taky už jste se tak těšili na to, až se zase vypravíte na nějakou výstavu? My moc! Jako první si odškrtáváme Toyen v Valdštejnské jízdárně. I když se při tom můžete cítit trochu jako Dannyho parťáci.😀🌞 Pokud jste ještě nestihli, neváhejte, je to balzám na duši. Počítejte s tím, že je nutná rezervace a vstup je na 80 minut.
.
.
.
#toyen #snicirebelka #valdstejnskajizdarna #navystave #dannyhopartaci #oceans11 #konecnekultura #kulturazije #navystave #svetpodledam #exhibition #culture #culturetrip #kamnavystavu #kamzakulturou #nationalgalleryprague #narodnigalerie @ngprague #art #artoftheday
Takhle nějak si představujeme nebe! Zákusky, do Takhle nějak si představujeme nebe! Zákusky, dorticky, dezerty - skvěle chutnají a navíc vypadají jako umělecké dílo. Zatím si sice v @dolcementevinohrady nemůžeme posedět uvnitř, ale i doma si lze tyhle skvosty vychutnat. 😘 Nebo si tu pořídit prvotřídní suroviny na to #domacivareni 🤓
#dolcementevinohrady #pasticceriaitaliana #kavarna #snaduzbrzy #cukrarna #kavarnapraha #vinohrady #praguetoday #praguetoday_food #italian #missyou #italiapraga #bestoffeeintown #patisserie
Velká dobrota - lilek, masové kuličky, těstovi Velká dobrota - lilek, masové kuličky, těstovinová rýže a feta v rajské omáčce. Recept brzy na blogu. 😍 
.
.
.
#varime #varimeslaskou #lilek #aubergine #vecere #dinner #inspiration @omamstore.cz #dobrota #igerscz #igfood #foodie #foodies #homemade #homemadefood #svetpodledam #recept #covarit
Jako znáte to. Občas holt máte krizovej den. Ja Jako znáte to. Občas holt máte krizovej den. Jako já dneska. Prorazila jsem si pneumatiku u auta, když jsem se vyhýbala jednomu "řidiči". Tak jsem si to zkrátka musela zpříjemnit a udělat si aspoň nějakou dobrotu s kořením z @levandulove.udoli - recept bude už brzy na blogu. A rovnou k tomu jsem si udělala radost na @bellarosecz a těším se na nový příbory. Dezertní lžičku a pár dalších věcí už od nich mám a vždycky jsem byla moc spokojená s kvalitou i dodáním. Do neděle funguje slevový kód, najdete ho ve stories. Tak ať se vám každá nepříjemnost vyhne širokým obloukem.🍀 
.
.
.
#yummy #notgoodnotbad #levandulechodouňská #atmosfera #nakonecdobry #varime #svetpodledam #chrest #spargel #spargl #spargla #obed #igfood #cooking #igcook #lavander #spice #veggie #recept #bellarosecz #atmosferasbellarose
Jestli nevíte, co dneska uvařit, zkuste naše výtečné celozrnné špagety s pestem z medvědího česneku. Na blogu (viz bio) najdete tipy pro "vytuněnou" i vegetariánskou variantu. Hezký den a dobrou chuť.🌞👌😍
.
.
.
#spaghetti #spagety #testoviny #pasta #varime #homemade #igfood #dobrota #jaro #springfood #medvedicesnek #celozrnny #nedele #sunday
Krásný velikonoční den! Počasí nám letos mo Krásný velikonoční den! Počasí nám letos moc nepřálo, a tak nezbylo, než si tradiční mazanec vychutnat v teple domova. Tentokrát nás inspiroval recept z velikonočního speciálu časopisu F.O.O.D. @casopis_food A co jste o letošních Velikonocích pekli a vařili vy? 
.
.
.
#velikonoce #velikonoce2021 #easter #eastercake #easterdecor #easterdecoration #mazanec #velikonocnimazanec #happyeaster #veselevelikonoce #peceme #copect #varimsfoodem #spring #jaro
Vydatné polévky jako hlavní jídlo u nás doma Vydatné polévky jako hlavní jídlo u nás doma mívají velký úspěch. A valašskou kyselicu bych mohla jíst pořád! Nový recept, který teď najdete na našem blogu, je opravdu vymazlený.🧡🌞 Přeneste se s námi do stylové valašské chalupy a dejte si pořádně horkou a voňavou kyselicu! Odkaz je v biu.
.
.
.
#varimeslaskou #varimedoma #tradice #polevka #soup #homemade #covarit #recepty #recept #valasskakyselica #polevkajegrunt #kyselica #domaci
Už jste někdy zkoušeli upéct domácí kváskov Už jste někdy zkoušeli upéct domácí kváskový chléb? Tuhle lahůdku těžko něco překoná! Ačkoliv to tak nevypadá, nejedná se o nic extra náročného. A v těchto pro spoustu z nás těžkých časech může být společné pečení (nejen) kváskového chleba dokonalou rodinnou terapií.🥐🍞🧈 V nejnovějším článku na blogu najdete nejen vyzkoušený a osvědčený návod na chleba i kvásek, ale i další recepty, s nimiž si poctivý domácí bochník vychutnáte nejlépe. Odkaz na článek najdete v biu. Přejeme mnoho úspěchů při pečení.🧡👍😉🌞
.
.
.
#chleba #chleb #domacichleb #domacikvaskovychleba #kvasek #peceme #homemadebread #homemadebreadchallenge #challenge #vyzva #chlebovavyzva2021 #yummy #domacipeceni #kvaskovychleb @pecempecencz #kvasovychleb #biomouka #kvalita #terapiepecenim #therapybaking
Po procházce v krásném slunečném počasí 🌞 to chce nějaký dobrý dezertík.😉 Jablka jsme snědli včera, ale naštěstí se v míse na ovoce skrývalo mango. Nevěříte, jak skvělý může být štrúdl hozený lehce do exotiky.👌 A k tomu jsem dnes vyzkoušela posypat jej cukrem s levandulí. Mňam.😘 Jestli rádi experimentujete, jukněte i na naše další recepty s mangem, avokádem a kokosovým mlékem - odkaz je v biu. 
.
.
.
#strudl #exotika #mango #levandule #levandulechodounska #nedelnidezert #dezert #dessert #igers #recept #recepty #zavin #sladke  #peceme #pecemeslaskou #baking #pastry #cook #covarit #copect #dobrouchut #yummy #sunday #sundaymood #jakoodmaminky
Co vaříte o víkendu? Jestli hledáte inspiraci, Co vaříte o víkendu? Jestli hledáte inspiraci, zkuste kulajdu s hlívou ústřičnou. Je to velká dobrota!😍🍄🥔 Na blogu - odkaz v biu - najdete taky další recepty s touto nenápadnou houbou, která je skvělá pro naše zdraví a imunitu.👍👏
.
.
.
#vikend #covarit #recepty #polevka #kulajda #hlivaustricna #varime #imunita #prozdravi #dobrota #regionalni #cook #igerscz #homecooking #varimeslaskou #varimevkarantene #covarit #weekend #vikend #covaritovikendu #recept #hliva #houby #houbovyrecept #oystermushrooms #foodstyle#soup
Load More Follow on Instagram

Instagram

svetpodledam

PR manager, blogger. Píšu o tom, co mě baví a inspiruje. Cestování, kultura, jídlo...; travel, food, culture... @svetpodledam #svetpodledam

Svět podle DAM
Velikonoce jsou za námi, ale s trochou nadsázky Velikonoce jsou za námi, ale s trochou nadsázky si je můžeme prodloužit. Jestli vám zbylo pár vajec natvrdo z pondělní koledy, můžete je použít do nějakého superrychlé a dobré večeře. Osobně mám ráda třeba vajíčkovou pomazánku, odlehčený bramborový salát nebo vaječnou tlačenku. Tohle je můj oblíbený recept na ni. Dobrou chuť! 👇 Jukněte i na další inspiraci na blogu Svět podle DAM – nejen na pečení a vaření. #koleda #velikonoce #easter #domajedoma #tradition #fun #czech #april #czechfood #jiznicechy #happyeaster #eggs #candy #pomlazka #food #jidlo #covarit #domacirecept #vysluzka #zbytekkraslic #nowaste #zerowaste
Jak na to:
✅Ingredience:
vejce natvrdo
cibule
kyselá okurka
zelenina (nakládaná/vařená) – mrkev, hrášek
želatina / veganská varianta Agar, Vega gel
nálev z okurek
majolka
pepř, sůl
volitelně: šunka

✅Postup:
1️⃣Připravte si jednotlivé ingredience – vařená vejce pokrájejte nadrobno, stejně jako cibuli (já ji ještě předtím spařím), šunku, kyselou okurku a zeleninu. Pokud pospícháte, dobrou volbou je sterilovaná mrkev s hráškem (nebo ve slaném nálevu), pokud vás čas netlačí, klidně si uvařte zeleninu čerstvou.
2️⃣Suroviny smíchejte s několika lžícemi majolky v misce, osolte a opepřete dle chuti.
3️⃣Podle návodu uvařte želatinu, nebo její vegetariánskou variantu, spolu s nálevem z okurek a po mírném vychladnutí promíchejte se směsí.
4️⃣Vlijte do formy. Nejčastěji se používá ta na biskupský chlebíček, ale já si oblíbila menší formičky na minibábovky či muffiny.
5️⃣Dejte do lednice a nechte vychladnout cca 2 hodiny.
👉Podávejte s čerstvým pečivem.
Stihli už jste letos upéct beránka? A jakou pou Stihli už jste letos upéct beránka? A jakou používáte formu? Já jsem úplně nadšená z menší nepřilnavé od německé firmy @zenker_backformen. Má menší objem (700 ml), takže se nepřecpete.😁 Na obalu je navíc perfektní recept na míru. Pohodové Velikonoce! 🥚🌻🌞#velikonoce #easter #czech #spring #eggs #jaro #happyeaster #decoration #pomlazka #easterdecor #decor #holiday #czechrepublic #springiscoming #nature #springtime #springmood #decorationservices #seasonaldecor #decorationeaster 

✅Ingredience:
75 g polohrubé mouky
2 menší vejce
60 g cukru (krupice)
65 g změklého másla + kousek na vymazání formy
1 čajová lžička vanilkového cukru
½ čajové lžičky prášku do pečiva
špetka soli
strouhanka na vysypání formy

✅Postup:
1️⃣Nechte změknout máslo.
2️⃣Oddělte si žloutky a bílky. Z bílků a poloviny cukru vyšlehejte sníh.
3️⃣Smíchejte mouku a prášek do pečiva. Ušlehejte žloutek, druhou polovinu cukru, vanilkový cukr a špetku soli. Smíchejte se směsí mouky a prášku do pečiva (lze i vyšlehat), vmíchejte sníh z bílků a zpracujte jednolité těsto.
4️⃣Vymažte obě části formy máslem a vysypte strouhankou. Uzavřete a vlijte spodní částí těsto. Vložte formu do trouby rozpálené na 180 ˚C a pečte na spodní mřížce asi 30 - 35 minut. Kontrolu proveďte klasickým „špejlovým“ testem.
5️⃣Po vyjmutí z trouby nechte 10 – 15 minut vychladnout, poté opatrně beránka vyklopte.
Pak už záleží jen na vás, jak ho ozdobíte – moučkovým cukrem, kokosem, jedlými kvítky apod. 
👉Můj tip:
Pro případ, že by forma netěsnila dokonale, je lepší formu umístit na plech (vyložený pečicím papírem).
Rakousko jsem si letos nějak oblíbila...Z Kitzbu Rakousko jsem si letos nějak oblíbila...Z Kitzbuhelu jsem se vyvezla pěkně lanovkou na vrch Hahnekamm, odkud byla vidět i nejvyšší Rakouska hora Grossglockner. A co by to bylo za léto bez aperolu.😁🍹
.
.
.
#dovolena #holiday #rakousko #austria #oesterreich #leto #summer #aperolspritz #hocheckhütte  @kitzbuehel_tirol #hahnenkamm
Už jste byli v největší klášterní knihovně Už jste byli v největší klášterní knihovně na světě? Úchvatné prostory a expozice benediktinského opatství Admont v rakouském Štýrsku toho nabízejí mnohem víc. Jukněte na náš nejnovější cestovatelský příspěvek na blogu! @benediktinerstiftadmont
.
.
.
#cestovani #travel #travelbloger #cestujeme #tipnavylet #rakousko #styrsko #oesterreich #austria #steiermark #czechgirl #igers #igerscz #benedictines #abbey #visitaustria #dovolena #prazdniny #holiday #alpy #alpes #behappy #monuments #heritage #history #closter #kloster #library
Po famózním tiramisu od Denny tu máme něco z j Po famózním tiramisu od Denny tu máme něco z jahodového pokušení. Hodně jednoduchý nepečený dezert, na který potřebujete kromě jahod jen pár dalších surovin, zvládne fakt každý. Více na blogu v sekci Vaříme. Dobrou chuť.😘☀️🥞🧇🥯🧁
.
.
.
#jahody #leto #dezerty #dezert #dobrota #covarit #homecooking #strawberry #fresas #strawberrycake #mascarpone #prazdniny
Napadlo by vás, že i polévka může mít svůj Napadlo by vás, že i polévka může mít svůj příběh? Třeba vzpomínku na dětství? Pro mě je to tahle hrášková polévka. Znovu jsem si vybavila ty nejpříjemnější vzpomínky na prázdniny u babičky a dědy. A právě tu dokonale harmonickou slano-sladkou chuť. Jukněte na blog, odkaz je v biu. 🧡🌞 Pohodové léto!
.
.
.
#polevka #polevky #recept #receptnapolevku #hrasek #hraskovapolevka #soup #covarit #skromnejidlo #skromne #varimeskromne #slaskou #withlove #prazdniny #holiday #leto #letni #summer #osobni
Kousek od Rakovníka, na parádní cyklostezce, se Kousek od Rakovníka, na parádní cyklostezce, se můžete pokochat stádem oveček. Zaujalo nás, jak jsou při spásání trávy organizované. 🐑🐏
.
.
.
#cyklostezka #rakovnicko #centralbohemia #vylet #trip #animal #animalover #kamnavylet #tipnavylet #weekend #sheep #nature #priroda #czech
Krásný výhled byl z rozhledny Velká Buková me Krásný výhled byl z rozhledny Velká Buková mezi Krivoklatem a Rakovnikem. 🚶☀️
.
.
.
#rozhledna #trip #czech #nature #czechrepublic #vylet #view #lookouttower #sunnyday #tower #vyhled #travel #priroda #narurelovers #dnescestujem #weekend #tipnavikend #igerscz #ceskozemepribehu #amazingplaces gplaces
Výlet na Tetín jsme si protáhli přes Srbsko k Výlet na Tetín jsme si protáhli přes Srbsko k Bubovickým vodopádům. Nečekejte Niagaru, ale genius loci je tam stoprocentně.❤️ Tipy z výletu už brzy na blogu.
.
.
.
#vodopady #waterfall #bubovickevodopady #priroda #nature #vylet #purebeauty #trip #tipnavylet #cestujeme #turistika #kamnavylet #amazingplaces #ceskozemepribehu
Už jste byli na Tetíně? Jestli ne, určitě se Už jste byli na Tetíně? Jestli ne, určitě se do kraje dávných pověstí, slavné historie i přírodních krás vydejte. Kousek od Berouna na vás čekají nejen úchvatné výhledy a místa spjatá s počátky našeho státu...Tipy na výlet už brzy na blogu!
.
.
.
#tetin #hradistetetin #vyletypocesku #vylet #kamnavylet #pocesku #cechykrasnecechyme #tipnavylet #priroda #hitorie #geniusloci #strednicechy #bohemia #kudyznudy #turistika #ontheroad #naceste #putovani #perfectweather #bloggerlife #travel #oldhistory #greatday #ceskarepublika #czechrepublic #czech #sunnyday #nofilter
Taky už jste se tak těšili na to, až se zase v Taky už jste se tak těšili na to, až se zase vypravíte na nějakou výstavu? My moc! Jako první si odškrtáváme Toyen v Valdštejnské jízdárně. I když se při tom můžete cítit trochu jako Dannyho parťáci.😀🌞 Pokud jste ještě nestihli, neváhejte, je to balzám na duši. Počítejte s tím, že je nutná rezervace a vstup je na 80 minut.
.
.
.
#toyen #snicirebelka #valdstejnskajizdarna #navystave #dannyhopartaci #oceans11 #konecnekultura #kulturazije #navystave #svetpodledam #exhibition #culture #culturetrip #kamnavystavu #kamzakulturou #nationalgalleryprague #narodnigalerie @ngprague #art #artoftheday
Takhle nějak si představujeme nebe! Zákusky, do Takhle nějak si představujeme nebe! Zákusky, dorticky, dezerty - skvěle chutnají a navíc vypadají jako umělecké dílo. Zatím si sice v @dolcementevinohrady nemůžeme posedět uvnitř, ale i doma si lze tyhle skvosty vychutnat. 😘 Nebo si tu pořídit prvotřídní suroviny na to #domacivareni 🤓
#dolcementevinohrady #pasticceriaitaliana #kavarna #snaduzbrzy #cukrarna #kavarnapraha #vinohrady #praguetoday #praguetoday_food #italian #missyou #italiapraga #bestoffeeintown #patisserie
Velká dobrota - lilek, masové kuličky, těstovi Velká dobrota - lilek, masové kuličky, těstovinová rýže a feta v rajské omáčce. Recept brzy na blogu. 😍 
.
.
.
#varime #varimeslaskou #lilek #aubergine #vecere #dinner #inspiration @omamstore.cz #dobrota #igerscz #igfood #foodie #foodies #homemade #homemadefood #svetpodledam #recept #covarit
Jako znáte to. Občas holt máte krizovej den. Ja Jako znáte to. Občas holt máte krizovej den. Jako já dneska. Prorazila jsem si pneumatiku u auta, když jsem se vyhýbala jednomu "řidiči". Tak jsem si to zkrátka musela zpříjemnit a udělat si aspoň nějakou dobrotu s kořením z @levandulove.udoli - recept bude už brzy na blogu. A rovnou k tomu jsem si udělala radost na @bellarosecz a těším se na nový příbory. Dezertní lžičku a pár dalších věcí už od nich mám a vždycky jsem byla moc spokojená s kvalitou i dodáním. Do neděle funguje slevový kód, najdete ho ve stories. Tak ať se vám každá nepříjemnost vyhne širokým obloukem.🍀 
.
.
.
#yummy #notgoodnotbad #levandulechodouňská #atmosfera #nakonecdobry #varime #svetpodledam #chrest #spargel #spargl #spargla #obed #igfood #cooking #igcook #lavander #spice #veggie #recept #bellarosecz #atmosferasbellarose
Jestli nevíte, co dneska uvařit, zkuste naše výtečné celozrnné špagety s pestem z medvědího česneku. Na blogu (viz bio) najdete tipy pro "vytuněnou" i vegetariánskou variantu. Hezký den a dobrou chuť.🌞👌😍
.
.
.
#spaghetti #spagety #testoviny #pasta #varime #homemade #igfood #dobrota #jaro #springfood #medvedicesnek #celozrnny #nedele #sunday
Krásný velikonoční den! Počasí nám letos mo Krásný velikonoční den! Počasí nám letos moc nepřálo, a tak nezbylo, než si tradiční mazanec vychutnat v teple domova. Tentokrát nás inspiroval recept z velikonočního speciálu časopisu F.O.O.D. @casopis_food A co jste o letošních Velikonocích pekli a vařili vy? 
.
.
.
#velikonoce #velikonoce2021 #easter #eastercake #easterdecor #easterdecoration #mazanec #velikonocnimazanec #happyeaster #veselevelikonoce #peceme #copect #varimsfoodem #spring #jaro
Vydatné polévky jako hlavní jídlo u nás doma Vydatné polévky jako hlavní jídlo u nás doma mívají velký úspěch. A valašskou kyselicu bych mohla jíst pořád! Nový recept, který teď najdete na našem blogu, je opravdu vymazlený.🧡🌞 Přeneste se s námi do stylové valašské chalupy a dejte si pořádně horkou a voňavou kyselicu! Odkaz je v biu.
.
.
.
#varimeslaskou #varimedoma #tradice #polevka #soup #homemade #covarit #recepty #recept #valasskakyselica #polevkajegrunt #kyselica #domaci
Už jste někdy zkoušeli upéct domácí kváskov Už jste někdy zkoušeli upéct domácí kváskový chléb? Tuhle lahůdku těžko něco překoná! Ačkoliv to tak nevypadá, nejedná se o nic extra náročného. A v těchto pro spoustu z nás těžkých časech může být společné pečení (nejen) kváskového chleba dokonalou rodinnou terapií.🥐🍞🧈 V nejnovějším článku na blogu najdete nejen vyzkoušený a osvědčený návod na chleba i kvásek, ale i další recepty, s nimiž si poctivý domácí bochník vychutnáte nejlépe. Odkaz na článek najdete v biu. Přejeme mnoho úspěchů při pečení.🧡👍😉🌞
.
.
.
#chleba #chleb #domacichleb #domacikvaskovychleba #kvasek #peceme #homemadebread #homemadebreadchallenge #challenge #vyzva #chlebovavyzva2021 #yummy #domacipeceni #kvaskovychleb @pecempecencz #kvasovychleb #biomouka #kvalita #terapiepecenim #therapybaking
Po procházce v krásném slunečném počasí 🌞 to chce nějaký dobrý dezertík.😉 Jablka jsme snědli včera, ale naštěstí se v míse na ovoce skrývalo mango. Nevěříte, jak skvělý může být štrúdl hozený lehce do exotiky.👌 A k tomu jsem dnes vyzkoušela posypat jej cukrem s levandulí. Mňam.😘 Jestli rádi experimentujete, jukněte i na naše další recepty s mangem, avokádem a kokosovým mlékem - odkaz je v biu. 
.
.
.
#strudl #exotika #mango #levandule #levandulechodounska #nedelnidezert #dezert #dessert #igers #recept #recepty #zavin #sladke  #peceme #pecemeslaskou #baking #pastry #cook #covarit #copect #dobrouchut #yummy #sunday #sundaymood #jakoodmaminky
Co vaříte o víkendu? Jestli hledáte inspiraci, Co vaříte o víkendu? Jestli hledáte inspiraci, zkuste kulajdu s hlívou ústřičnou. Je to velká dobrota!😍🍄🥔 Na blogu - odkaz v biu - najdete taky další recepty s touto nenápadnou houbou, která je skvělá pro naše zdraví a imunitu.👍👏
.
.
.
#vikend #covarit #recepty #polevka #kulajda #hlivaustricna #varime #imunita #prozdravi #dobrota #regionalni #cook #igerscz #homecooking #varimeslaskou #varimevkarantene #covarit #weekend #vikend #covaritovikendu #recept #hliva #houby #houbovyrecept #oystermushrooms #foodstyle#soup
Load More Follow on Instagram

Štítky

asijská kuchyně Bavorsko brambory cestování cestujeme co vařit co číst dezert divadlo dobrota dovolená houby hrad inspirace jednoduchý recept jídlo kam na jídlo kam na výlet klášter kniha kultura kulturní tipy léto medvědí česnek Německo pečeme polévka po Česku praha putování recept recepty restaurace rozhovor salát tip na výlet tipy na knihy turistika vaříme víno výlet výstava výstavy zelenina zámek