-
Nejlepší jahodové knedlíky
Ovocné knedlíky mám hrozně ráda, ale jenom ty tvarohové. Moje maminka ani babička je nikdy nedělaly, ale překvapivě ty moje jsou prý skvělé a chutnají “jako od babičky”. 🙂 Můj rekord je 99 připravených jahodových knedlíků, o víkendu, kdy měla moje maminka narozeniny, jsem jí tentokrát místo dortu udělala 22 jahodových a 21 meruňkových knedlíků. Na zhruba 20 ovocných knedlíčků budete potřebovat: 1 plnotučný tvaroh v alobalu (250g) 150 – 200g krupičky 1 vejce 1/2 prášku do pečiva špetka soli celé jahody omyté a zbavené stopky nebo meruňky rozpůlené bez pecky K podávání: 1 tvrdý tvaroh nebo hrudkovitý tvaroh rozpuštěné máslo cukr moučka Postup přípravy: Do většího hrnce si…
-
Milešovka podruhé. Hromová hora ukázala svou vlídnou tvář
Když jsem se o víkendu dozvěděla, že mě místo plánované pohodové procházky v blízkém okolí čeká výšlap na Milešovku, chvilku se o mě pokoušely mrákoty. Dobře jsem si totiž pamatovala svůj první výstup – sice jsem se tam vydrápala, ale doslova s vypětím všech sil. Dost jsem se divila, že muž chce znovu absolvovat cestu plnou otázek typu „Je to ještě daleko? Kdy už tam budem? Co jsem ti udělala? Proč mě chceš zabít?“, reakcí jako „Mě už bolej nohy! Nemůžu dýchat! Budu zas mít puchejře!“ a několika nereprodukovatelných výrazů. 😂🥾 Nakonec jsem se ale rozhodla, že teď „ukážu“ sobě i okolí a dám to znovu a lépe.😊 Vliv na to měla i předpověď počasí,…
-
Žiju ideální dny, říká Mira Burianová, kurátorka sbírky novodobé módy Národního muzea
Každé setkání s Mirou Burianovou je prostě zážitek. Vzdělaná, půvabná, vždy příjemná a elegantní. Pokud ji někdy uvidíte v teplácích, běžte si rozhodně vsadit sportku😊 Trochu ji podezírám, že takto absolvuje i horské túry, ale to nemůžu potvrdit z vlastní zkušenosti😊 Mira má pro mnohé z nás práci snů – i pro ty, co většinu času absolvují v saku a teniskách.😁👟 Působí totiž jako kurátorka sbírky novodobé módy Národního muzea, je autorkou několika knih a řady výstav.👗👠 Pokud budete mít někdy příležitost, stavte se na některé z jejích přednášek – málokdo umí tak poutavě vyprávět nejen o módě a zajímavých ženách 19. století i první republiky. Naše setkání jsme plánovaly už na jaro,…
-
Někdo to rád studené – čtyři osvěžující letní polévky
Když vystoupají v létě teploty nad 25 ˚C, poctivý horký hovězí vývar na chvíli ustoupí ze své pozice a udělá místo mým oblíbeným studeným polévkám. Díky nim si navíc můžu zavzpomínat na naše minulé cesty📸🥾👍Suroviny na ně seženete v každém běžném obchodě. Polévky jsou velmi jednoduché na přípravu, a pokud nepočítám chladnutí, i s focením je většinou máte hotové do 30 minut😊 Najdete je v různých obměnách, ale základem je téměř vždy čerstvá zralá zelenina. Můžete je podávat jako aperitiv, lehkou večeři či „nakopávací“ snídani po „těžké“ noci.😁 Chutnají malým, velkým i zapřisáhlým masožroutům – a to se vyplatí😁 Tak s chutí do toho! Tarator Bulharská polévka s trochu tajemným názvem je typickým…
-
Litomyšl – město, ve kterém byste chtěli žít
Nedaleko východočeské Litomyšle jsme měli naplánováno setkání s našimi přáteli, a protože jsem v této oblasti nebyla hodně dlouho, prodloužili jsme si víkend, abychom lépe poznali město i jeho okolí. Bleskové povodně na vlastní kůži Samotný příjezd do Litomyšle nedopadl úplně nejlíp.🤦♀️ Na cestě nás totiž zasáhly bleskové povodně, které se tudy zrovna prohnaly. Pro nás oba to byla první podobná zkušenost v životě, ale myslím, že muž zareagoval dobře. Když se začaly z polí valit proudy vody, zůstali jsme stát na blikačkách s autem na kopci a čekali – nic jiného se asi nedalo dělat. Pozorovali jsme, jak se někteří odvážlivci vydávali dolů. Auta se tam ale začala hromadit a kanalizace přestala vodu pobírat, takže pod kopcem…
