Svět podle DAM (i pánů)

Co nás baví a inspiruje…

  • Na cestách
    • V cizích krajích
    • Po Česku
  • S chutí
    • Vaříme a pečeme
    • Ochutnáváme
  • Za kulturou
    • Muzea a galerie
    • Divadlo
    • Kino
    • Knihy
  • Inspirují nás
    • Rozhovory
  • O nás
  • Kontakt
  • Na cestách
    • V cizích krajích
    • Po Česku
  • S chutí
    • Vaříme a pečeme
    • Ochutnáváme
  • Za kulturou
    • Muzea a galerie
    • Divadlo
    • Kino
    • Knihy
  • Inspirují nás
    • Rozhovory
  • O nás
  • Kontakt
  • Na cestách,  Ochutnáváme,  Po Česku

    Vyšší Brod – poklady cisterciácké gotiky, Poštovní muzeum i regionální gastronomie

    15 července, 2021 /

    Začnu negativně. Vím, že se to nemá, ale nemůžu jinak. Dostat se z Prahy a okolí do Vyššího Brodu vyžaduje kvůli klasicky „prázdninově“ rozkopaným příjezdovým cestám a zúženinám velkou dávku trpělivosti pro řidiče i spolucestující. Kolona na „Strakonické“ mě stála cca 1,5 hodiny času, který jsem mohla strávit užitečněji. Každopádně doporučuji vzít si s sebou dostatečnou zásobu tekutin, něco na zub a v případě, že vezete děti, i pár věcí pro jejich zabavení. Hlavně se řidiče neptejte „kdy už tam budem?“ Snad se někdy dočkáme kompletní dálnice do Rakouska a obchvatu Českých Budějovic. No a odteď už budu jen pozitivní – samozřejmě jen v hodnocení. Hotel Šumava nabízí komfortní ubytování i regionální gastronomii Už při vjezdu do…

    Číst dále
    Ema

    Mohlo by vás zajímat

    Odlehčený bramborový salát bez majonézy

    7 listopadu, 2021

    Cesta s výhledy na Vysoké i Nízké Tatry

    17 září, 2024
    úvodní foto

    Túra na Králický Sněžník

    8 dubna, 2026
  • Ochutnáváme,  Po Česku,  S chutí

    Gastrotoulky Českem – kam zajít na jídlo a co mě zklamalo?

    20 června, 2021 /

    Na svých putováních po Česku se snažím ochutnat vždy něco z místní kuchyně a taky podpořit místní restaurace a hospody. Přeci jen, podnikatelé v tomto odvětví dostali v době „covidové“ poměrně slušně „naloženo“, stejně jako spousta z nás. A tak jsem zajásala, že už si na výlety nemusím brát s sebou domácí sendvič, který sním někde na návsi na lavičce, ale můžu si civilizovaně sednout na zahrádku a dát si něco dobrého servírovaného na porcelánu. A navíc podpořím místní podnikatele, takže win-win. Poslední dobou jsem se ale až na malé výjimky setkávala s něčím, co se gastronomií příliš nazvat nedá. Aspoň jeden dobrý příklad – Lankas´s v Rakovníku Začnu ale tím pozitivním příkladem. Velmi milé překvapení na mě…

    Číst dále
    Ema

    Mohlo by vás zajímat

    Příliš mnoho lebek. Výstava Vanitas v DOXu vás znejistí i pobaví

    28 července, 2021

    Gastrotipy: ramen, Saturninovy koblihy i linguine al dente

    30 května, 2022

    Přebuz a okolí – 2 výlety

    21 srpna, 2025
  • Muzea a galerie,  Na cestách,  Po Česku,  Za kulturou

    Hravý svět Františka Skály v domě U Kamenného zvonu

    31 května, 2021 /

    Hravý svět Františka Skály v domě U Kamenného zvonu Konečně zase na výstavě! Jestli mi něco za ten rok a půl chybělo, byly to (kromě setkání s mými blízkými samozřejmě) právě nejrůznější kulturní události. Pamatuju „poslední“ výstavu i divadlo těsně před zavřením. O to víc doufám, že návrat k „normalitě“ už snad bude trvalý. Trochu jiný Skála Hravý svět plný neuvěřitelné imaginace je pro tvorbu Františka Skály typický. Nejinak je tomu na výstavě, kterou můžete do konce srpna vidět v prostorách domu U Kamenného zvonu na Staroměstském náměstí v Praze. Tentokrát na návštěvníky čeká trochu jiný svět, než na jaký jsme byli na předchozích výstavách tohoto „multifunkčního“ umělce zvyklí. I když se tu objevuje několik charakteristických objektů…

    Číst dále
    Ema

    Mohlo by vás zajímat

    recept na domácí sýr

    Recept na domácí sýr

    20 dubna, 2026

    Tip na vánoční výlet – Třebechovické muzeum betlémů

    7 prosince, 2022

    Když vaří muž: Nejlepší segedín, co znám

    2 března, 2020
  • Na cestách,  Po Česku

    Provence v brdských lesích: načerpejte pozitivní energii v Levandulovém údolí v Chodouni

    15 května, 2021 /

    Pokud jste stejně jako já žili v domnění, že na nekonečné lány levandulí narazíte jen při putování jihovýchodní Francií, mám pro vás dobrou zprávu. Ve středočeské Chodouni nedaleko Berouna můžete navštívit Levandulové údolí. Jedná se o unikátní tříhektarové pole s 45 000 rostlinkami BIO levandule, výsadba dalších 10 000 se plánuje. Za tímto barevným a voňavým zázrakem, prospěšným tělu i duši, stojí Helena Neumannová a Milena Krčálová, původně spolužačky ze základní školy a dlouholeté kamarádky. Pro svůj levandulový sen si vybraly opravdu příhodné místo. Mírně vápencové půdy se tu střídají s jílovitými, což je vhodné nejen pro pěstování levandule, ale také dalších bylinek. Návštěva kraje potěší milovníky přírody i historie, turisty i cyklisty. Levandulové…

    Číst dále
    Ema

    Mohlo by vás zajímat

    Rok 2024 plný objevů: Výběr míst a zážitků podle Mari

    1 ledna, 2025

    Audience Grand Cru Classé Bordeaux ve Ville Richter

    30 května, 2021

    Hrášek 3x jinak – záchrana z mrazáku

    19 března, 2020
  • Na cestách,  Po Česku

    Skryje – vydejte se po stopách trilobitů, na hrad Týřov nebo za romantikou Skryjských jezírek

    25 dubna, 2021 /

    Každý rok na jaře jsem si udělala aspoň jeden prodloužený víkend a navštívila některé ze zajímavých evropských měst – Benátky, Vídeň, Milán nebo Lisabon. Tato tradice sice na nějakou dobu vzala za své, na druhou stranu jsem objevila místa, o kterých jsem často jen matně slyšela, pokud tedy vůbec. Jedním ze zajímavých koutů středních Čech jsou určitě Skryje a jejich okolí. Malá obec v okrese Rakovník totiž nabízí dostatek podnětů milovníkům historie i přírodních krás. Vydejte se po stopách místního maskota – trilobita Výchozím bodem pro naše putování se stalo veřejné parkoviště s dostatečnou kapacitou vedle autobusové zastávky a kostela sv. Archanděla Michaela. Odtud jsme se vydali směrem ke zřícenině hradu Týřov, částečně po…

    Číst dále
    Ema

    Mohlo by vás zajímat

    Stožec – výlet ke Stožecké kapli

    4 září, 2025
    Asijská kuchyně

    Pusťte si Asii do kuchyně

    21 dubna, 2020

    Když vaří muž: Nejlepší segedín, co znám

    2 března, 2020
  • Na cestách,  Po Česku

    Z Hudlic na tajemný vrch Velíz

    10 dubna, 2021 /

    Poslední březnové dny se se „pochlapily“ vydařeným počasím lákajícím k výletu do míst, která nemáme s mužem příliš prozkoumaná. Tentokrát nás mapa zavedla do obce Hudlice, ležící několik kilometrů západně od Berouna. Naši vycházku jsme začali u tamního pseudorománského kostela sv. Tomáše. Kromě něj najdete v obci  i rodný domek Josefa Jungmanna (tentokrát byl bohužel zavřený), kapličku vybudovanou Jungmannovými rodiči nebo Hudlickou skálu, typickou ukázku buližníkových skalek. Architektonicky zajímavá rozhledna Máminka Vydali jsme se po modré turistické značce až k rozhledně Máminka na Krušné hoře (609 m. n. m.). Je to jedna z nejhezčích rozhleden, na kterých jsem poslední dobou byla. Za jejím návrhem stojí architektonické studio Huť architektury Martina Reiniše. Stavba ve tvaru trojbokého jehlanu dokonale zapadá…

    Číst dále
    Ema

    Mohlo by vás zajímat

    Hravý svět Františka Skály v domě U Kamenného zvonu

    31 května, 2021

    Výlet na Tetín – po stopách svaté Ludmily

    14 října, 2021

    Krušné hory – přehrada Fláje

    17 července, 2025
  • Na cestách,  Po Česku

    Tak trochu jiné Karlovy Vary

    14 února, 2021 /

    Přiznám se, že Karlovy Vary dlouhá léta nepatřily k mým oblíbeným místům. Kdybych sem občas nemusela pracovně, nikdo by mě tu neviděl. Jestli jsem se někde cítila jako dokonalý cizinec ve své zemi, tak právě tady. Podzimní několikadenní pobyt v tomto západočeském lázeňském městě mi mé letité předsudky docela poupravil. A už se těším, až se sem zase vrátím. Ráj houbařů Pár kilometrů před Karlovými Vary jsme si ještě udělali procházku po okolních přírodě, která je opravdu kouzelná. Najdete tu třeba přírodní památky Viklan nebo Hořečková louka, zajímavé skalní útvary, pastviny i rybníky. Zrovna probíhala velmi bohatá houbová sezóna, a tak jsem si i já, zcela standardně zdatná houbařka, mohla z lesa odnést…

    Číst dále
    Ema

    Mohlo by vás zajímat

    Nejlepší jahodové knedlíky

    27 července, 2020

    Velikonoční beránek, který se vám určitě povede

    28 března, 2021

    Malé podzimní ohlédnutí za Železnými horami – část 1

    20 dubna, 2020
  • Na cestách,  Po Česku

    Další krušnohorské zastavení – dva tipy na výlety v okolí Svahové

    27 prosince, 2020 /

    Prosinec sice ještě neskončil, ale já už se nemůžu dočkat, až zase na jaře obuju své letité trekové boty a vyrazím do přírody. Klidně bych se vrátila do Svahové v Krušných horách, kde se nám na podzim moc líbilo. Byl to vlastně poslední letošní nocleh, který jsme s mužem absolvovali mimo domov, a jak to tak vypadá, do konce roku to tak zůstane. 🤦‍♂️ A tak si ukrátím čekání příjemnými vzpomínkami na krušnohorské putování. Jak jste se mohli dočíst zde, Svahová a její okolí skýtá hodně možností k pěším túrám i cyklistickým výletům. Podívejte se na dva tipy na výlety, které můžete absolvovat najednou, nebo si je různě rozložit. Ze Svahové do Mezihoří a zpět Od…

    Číst dále
    Ema

    Mohlo by vás zajímat

    Romantické Drážďany s Casparem Davidem Friedrichem

    10 prosince, 2024

    Kulturní tipy – detektivka Michaely Klevisové, Studio Hrdinů, výstava Identita IV. A samozřejmě Hra na oliheň

    24 října, 2021

    Kam na výlet – do Budyně nad Ohří za alchymisty i drakem

    29 srpna, 2022
  • Na cestách,  Ochutnáváme,  Po Česku,  S chutí

    Tipy, kam za dobrým jídlem a příjemnou atmosférou, až bude zase líp

    20 prosince, 2020 /

    Návštěva zajímavých podniků a ochutnávání různých dobrot je moje oblíbená „disciplína“. Letos to ze zřejmých důvodů nevycházelo tak, jak bych si přála, ale nakonec jsem aspoň pár pracovních snídaní, víkendových obědů nebo romantických večeří absolvovala. Podívejte se spolu se mnou na podniky, které jsem otestovala těsně před dalších zavřením gastroprovozů. Až se situace zlepší, a věřme, že to v příštím roce bude co nejdříve, určitě se sem vypravte. Kavárna a restaurace Cacao, Praha Vyhlášený podnik Cacao najdete kousek od Prašné brány a OC Palladium v Praze. Na pracovní snídani či schůzku s přáteli se jeví jako ideální místo. Pokud preferujete větší soukromí, rezervujte si místo na galerii. Najdete tu více než dostatečnou nabídku sendvičů, bagelů,…

    Číst dále
    Ema

    Mohlo by vás zajímat

    Malebná cesta na Jamské pleso ve Vysokých Tatrách

    24 listopadu, 2024

    Malé podzimní ohlédnutí za Železnými horami – část 1

    20 dubna, 2020

    Dovolená v Rakousku: tipy na výlety v okolí Admontu

    25 července, 2021
  • Po Česku,  S chutí,  Vaříme

    Uvařte si s námi krušnohorské brambrdle

    29 listopadu, 2020 /

    Kdykoliv se někam vypravím, snažím se ochutnat alespoň jeden regionální recept. Na naší poslední cestě po Krušných horách jsme bohužel neměli moc štěstí, snažila jsem se tedy najít inspiraci na webu. Kromě „krušnohorských brambrdlí“ jsem na nic jiného nenarazila – a tak jsem se do nich o tomto víkendu pustila. Za autentičnost ale radši ruku do ohně nedám.😁 Recept sice nevypadá moc složitě, ale počítejte s trochu pracnější přípravou. Většinu surovin najdete určitě běžně v lednici či ve spíži. Rozhodně se také nemusíte bát, že by vám „brambrdle“ zruinovaly peněženku. 👍😉 Základem je totiž mouka a brambory, o dochucení se postará tvaroh a cibulka smažená na sádle. Tak se do toho pusťme! Suroviny: 30 dkg…

    Číst dále
    Ema

    Mohlo by vás zajímat

    Hravý Devětsil povinně pro všechny pesimisty

    29 února, 2020

    Výlet podél česko–německé hranice

    24 dubna, 2025

    Vogtland – jednodenní výlet

    20 března, 2025
34567

Nejnovější příspěvky

  • Jak jíst: recept na kvašené zelí 11 května, 2026
  • Túra Moldava – Český Jiřetín 6 května, 2026
  • Recept na domácí sýr 20 dubna, 2026
  • Túra na Králický Sněžník 8 dubna, 2026
  • Recept na domácí kefír 6 dubna, 2026

Rubriky

Hledat

Užíváme cookies, abychom vám zajistili co možná nejsnadnější použití našich webových stránek. Pokud budete nadále prohlížet naše stránky, předpokládáme, že s použitím cookies souhlasíte.