Svět podle DAM (i pánů)

Co nás baví a inspiruje…

  • Na cestách
    • V cizích krajích
    • Po Česku
  • S chutí
    • Vaříme a pečeme
    • Ochutnáváme
  • Za kulturou
    • Muzea a galerie
    • Divadlo
    • Kino
    • Knihy
  • Inspirují nás
    • Rozhovory
  • O nás
  • Kontakt
  • Na cestách
    • V cizích krajích
    • Po Česku
  • S chutí
    • Vaříme a pečeme
    • Ochutnáváme
  • Za kulturou
    • Muzea a galerie
    • Divadlo
    • Kino
    • Knihy
  • Inspirují nás
    • Rozhovory
  • O nás
  • Kontakt
  • Ochutnáváme,  S chutí

    Tři tipy na snídani a oběd v Praze – s výhledem, poctivou kuchyní i geniem loci

    2 prosince, 2025 /

    Hledáte prověřené podniky v Praze, kde si dopřejete skvělé jídlo a užijete si jedinečnou atmosféru? Máme pro vás další 3 tipy. Každý si zaslouží začít den vydatnou snídaní nebo si dopřát poctivý oběd v místě, kde servis funguje na jedničku. Navštívila jsem tři gastro-oázy, které můžu s klidným srdcem doporučit i svým zmlsaným kamarádům. Ať už toužíte po snídani s unikátním výhledem z rooftop baru, poctivé české klasice v moderním pojetí nebo kouzelné cukrárně na Kampě, tady si přijdete na své. Věřím, že se tu budete skvěle cítit, pochutnáte si a třeba si i popovídáte s milým personálem. Stejně jako já a můj doprovod. Fly Vista: snídaně nad střechami Prahy Když máte chuť začít den…

    Číst dále
    Mari

    Mohlo by vás zajímat

    Litomyšl – město, ve kterém byste chtěli žít

    9 července, 2020

    Snídaňový zázrak jménem Mug Cake

    13 června, 2020
    jak jíst recept lečo

    Jak jíst: Jednoduché lečo

    26 června, 2025
  • Na cestách,  Po Česku

    Z Františkových Lázní na hrad Seeberg

    8 listopadu, 2025 /

    Františkovy Lázně si nemůžete nezamilovat. V minulém roce i letos jsem se díky své práci komunikační manažerky několikrát podívala do tohohle půvabného lázeňského městečka (mimochodem na seznamu UNESCO) na západě Čech. A protože jsem byla opravdu nadšená, vyrazili jsme na jaře s Rudolfem do „Frantovek“ na jaře i soukromě. Kromě užívání si lázeňské atmosféry a pohodlí v Spa Resort PAWLIK-AQUAFORUM jsme se vydali poznávat i okolí. Jedním z cílů byl hrad Seeberg. Přiznám se na rovinu, že jsem o něm nikdy neslyšela, o to víc jsem byla příjemně překvapená. Hrad na skalním ostrohu Nedaleko západočeských Františkových Lázní, v obci Poustka nad údolím Slatinného potoka, stojí hrad, který by mohl vyprávět o slávě i pádech, o odvaze i…

    Číst dále
    Mari

    Mohlo by vás zajímat

    Velikonoční kuba s pestem z medvědího česneku

    30 března, 2021

    Zřícenina hradu Helfenburk u městečka Úštěk

    15 května, 2025

    Luštěniny trochu jinak – fazolová polévka s banánem s nádechem Latinské Ameriky

    8 listopadu, 2020
  • Muzea a galerie,  Po Česku,  Za kulturou

    Kam na výstavu? Potkejte se s Lucy a Selam a užijte si palácové poklady nebo příběh železnice

    14 října, 2025 /

    Praha teď nabízí několik výstav, které stojí za to vidět, a to nejen kvůli tématu, ale i díky tomu, jak jsou zpracované. S Rudolfem jsme měli možnost zúčastnit se vernisáží, a tak vám přinášíme osobní tipy na to, kam vyrazit, když chcete strávit den obklopeni uměním, vědou nebo technikou. Přeneste se s celou rodinou do světa unikátních fosilií, císařských pokladů nebo příběhů železnice. Lucy a Selam v nové expozici Lidé a jejich předci Kde: Národní muzeum, Praha Do kdy: 23. října 2025 Tuhle výstavu jsme si nenechali ujít hned v den jejího otevření. Na vernisáži byla cítit zvláštní směs napětí a respektu. Přeci jen, ne každý den se v Praze vystavují originály fosilií, které změnily…

    Číst dále
    Mari

    Mohlo by vás zajímat

    Cesta kolem přehrady Rauschenbach

    28 srpna, 2025

    Když vaří muž: Nejlepší segedín, co znám

    2 března, 2020

    Inspirace z Rakouska – Kaspressknödelsuppe

    6 září, 2021
  • Inspirují nás,  Muzea a galerie,  Na cestách,  Po Česku,  Rozhovory

    Zámek Janovice u Rýmařova ožívá. Kastelán Petr Slabý vypráví o rekonstrukci, hraběti Harrachovi i skrytých pokladech

    2 října, 2025 /

    Státní zámek v Janovicích u Rýmařova znovu ožívá. Pod vedením kastelána Petra Slabého a jeho týmu prochází objekt proměnou, která vrací život do prostor někdejšího sídla hrabat Harrachů. V rozhovoru, který jsme vedli u příležitosti slavnostního otevření zrekonstruovaných částí, odhaluje pan kastelán zákulisní příběhy rekonstrukce a nečekané objevy. Ale také drobné i velké výzvy, které provázejí proměnu historického místa v živé místo, které má co nabídnout dnešním návštěvníkům. Petr Slabý, rodák z Litomyšle, vystudoval Pedagogickou fakultu Univerzity Palackého v Olomouci. Jeho téměř renesanční rozsah zahrnuje například pěveckou sólovou dráhu ve Státním divadle Oldřicha Stibora v Olomouci, trénování dostihových koní nebo podnikání v dřevařském a stavebním průmyslu. My s Rudolfem ho známe jako dlouholetého…

    Číst dále
    Mari

    Mohlo by vás zajímat

    Hrnkový chléb – ultrajednoduchý a se zaručeným výsledkem

    24 dubna, 2020
    úvodní foto

    Túra na Králický Sněžník

    11 června, 2025

    Túra Moldava – Český Jiřetín

    12 března, 2025
  • Divadlo,  Kino,  Po Česku,  Za kulturou

    Léto plné kultury: co vidět teď a na co se těšit zase po prázdninách

    29 července, 2025 /

    Prázdniny jsou ideální čas nejen na odpočinek, ale i na kulturu. Některá divadelní představení pokračují i přes léto, navíc můžete objevovat festivaly, netradiční procházky či filmové novinky. A než se znovu otevřou divadelní sezóny, je čas si rozmyslet, na co se od září těšit nejvíc. Vybrali jsme tipy na léto i inspiraci pro podzim. DIVADLO Co: Krásný nový den Kde: Pomezí, Praha Do kdy: aktuálně na repertoáru Doporučení: určitě ano Informace: https://pomezi.com/projekt/krasny-novy-den Za mě jeden z nejzajímavějších divadelních projektů, na jejich představení jsem začala chodit hned od zahajovacího Pomezí. V tuto chvíli mi chybí jen Malvína v Čelákovicích.:) Ale pojďme se podívat s grácií na zánik civilizace. A i váš vlastní. Taky máte občas pocit, že zánik…

    Číst dále
    Mari

    Mohlo by vás zajímat

    Jak jsem si zase hrála na princeznu aneb Velká romantika na tvrzi Třebotov

    8 června, 2020
    jak jíst vánoční cukroví

    Jak Jíst: Dva recepty na nízkosacharidové vánoční cukroví

    10 prosince, 2025

    Vyšší Brod – poklady cisterciácké gotiky, Poštovní muzeum i regionální gastronomie

    15 července, 2021
  • Muzea a galerie,  Za kulturou

    Letní kulturní tipy: Výstavy, které stojí za návštěvu

    29 července, 2025 /

    Doba prázdnin a dovolených nemusí nutně znamenat kulturní půst! Zatímco divadla mají zavřeno, galerie a muzea lákají na skvělé výstavy. Od uměleckého páru, který překonával nejrůznější překážky, přes ikonického fotografa až po ženy v umění napříč staletími – vybrali jsme pár tipů, kterými rozhodně neprohloupíte!   VÝSTAVY Co: Anna-Eva Bergman & Hans Hartung: A nic nás nerozdělí Kde: Kunsthalle, Praha Do kdy: 13. 10. 2025 Doporučení: spíše ano Informace: https://www.kunsthallepraha.org/udalosti/anna-eva-bergman-hans-hartung-a-nic-nas-nerozdeli V Kunstahalle jsem byla poprvé na vernisáži k téhle výstavě, i když pár projektů i příjemné prostředí galerijní kavárny mě lákalo. Nějaký ten pátek jsem prostě bojovala s pozadím vzniku tohoto relativně nového galerijního prostoru. Přítrž veškerým pochybnostem udělala zpráva kamarádky a mé osobní kulturní referentky,…

    Číst dále
    Mari

    Mohlo by vás zajímat

    Fotbal je sport pro všechny, bez ohledu na to, jestli je to kluk, nebo holka

    8 září, 2021
    Asijská kuchyně

    Pusťte si Asii do kuchyně

    21 dubna, 2020

    Když vaří muž: kančí kotlety se šťouchanými bramborami a špenátem

    24 března, 2020
  • S chutí,  Vaříme

    Rychlé thajské kari s tofu a konjakem

    25 července, 2025 /

    Milujete chuť asijské kuchyně, ale nechce se vám stát hodinu u plotny? Tohle jednoduché thajské kari je přesně pro vás. Stačí kari pasta, kokosové mléko, trochu zeleniny a tofu – a za chvíli máte na stole hřejivé jídlo plné vůní. A klidně ho zvládnete i s tím, co zbylo v lednici. Asijskou kuchyni miluju. Kokosové mléko, citronová tráva, kari pasta… to všechno u nás doma najdete běžně ve spíži. Tentokrát jsem se pustila do kari omáčky, kde jsem spotřebovala zbytky vývaru, omáček a zeleniny – a výsledek? Nesměle přiznávám, že se to zase povedlo fakt parádně.😄 Vařím spíš intuitivně, ochutnávám, dolaďuju. Rudolf to má úplně jinak, ale ono se mu to hodí, když…

    Číst dále
    Mari

    Mohlo by vás zajímat

    jak jíst recept zelí

    Jak jíst: recept na kvašené zelí

    24 července, 2025

    Smíchovský pavilon v Karlových Varech – příjemný zážitek z poctivé gastronomie

    30 listopadu, 2021

    Zeleninová polévka, kterou si zamilují i totální masožrouti

    8 března, 2020
  • Muzea a galerie,  Na cestách,  V cizích krajích,  Za kulturou

    Jarní umělecká Vídeň: tipy na výstavy, které jsme si zamilovali

    17 dubna, 2025 /

    Do Vídně se člověk nevrací jen kvůli památkám nebo kavárnám. Naše návštěva měla hlavně dva důvody – oslavila jsem tu narozeniny, ale hlavně jsem měla spadeno na několik výstav, které jsem nutně musela vidět. Co si budeme nalhávat, pokud chcete vidět opravdu špičkové výstavy, musíte vycestovat – ať už do Drážďan, Berlína, Budapešti nebo právě do Vídně, kam můžete zajet třeba jen na otočku. Tak se pojďme podívat, kam stojí za to vyrazit! Jaro je pro návštěvu ideální Jaro je pro návštěvu vídeňských muzeí a galerií jako dělané – není ještě vedro, turisti jsou rozumně rozptýlení, a hlavně – výstavní program je naprosto skvělý. Rakouská metropole momentálně nabízí řadu pozoruhodných výstav, které stojí…

    Číst dále
    Mari

    Mohlo by vás zajímat

    Letní kulturní tipy: Výstavy, které stojí za návštěvu

    29 července, 2025

    Několik důvodů, proč se zastavit v alsaském Eguisheimu

    28 prosince, 2022

    Nízkosacharidový (low-carb) perník

    2 února, 2025
  • Na cestách,  V cizích krajích

    Klášter Kosterneuburg – tip na výlet kousek od Vídně

    3 dubna, 2025 /

    Na některá místa se člověk musí vracet. Ne proto, že by si je napoprvé nestihl prohlédnout komplet, ale protože v sobě mají něco, co zůstává pod kůží. A přesně takový byl i náš výlet do kláštera Klosterneuburg jako součást mého narozeninového víkendu ve Vídni, který pro mě připravil Rudolf. Poprvé jsem byla v Klosterneuburgu před mnoha lety v rámci jednoho press tripu (výlet pro novináře) pro společnost bauMax. Byla to rychlá a extrémně formální návštěva, která se klášteru zcela vyhnula. I proto jsem se těšila na úplně jiný zážitek – mnohem pomalejší, vědomější a silnější. Přispěla k tomu i naše průvodkyně, paní Regina, která působila doslova jako chodící encyklopedie s přehledem, nadhledem a neuvěřitelným smyslem…

    Číst dále
    Mari

    Mohlo by vás zajímat

    Gastrotipy: Kam zajít na grundle nebo sklenku sektu?

    14 června, 2022

    Výlet do světa Oty Pavla a Zlatých úhořů

    12 dubna, 2020

    Velikonoční low-carb beránek

    9 dubna, 2025
  • S chutí,  Vaříme

    Krkonošské kyselo: klasika, která nikdy neomrzí

    20 února, 2025 /

    „To kyselo je moc kyselý! Ten bramborák je moc bramborovej!“ Přesně na tuhle hlášku z oblíbených Krkonošských pohádek jsem si vzpomněla, když jsem se rozhodla po dlouhé době uvařit „krkonošské“ kyselo. A rovnou jsem na tu epizodu i jukla.  Uvědomila jsem si, že jsem kdysi byla stopro na straně Kuby, Ančete a hajného a Trautenberk byl pro mě ztělesněné zlo. Teď už si nejsem tak jistá – přijde mi, že občas si to služebnictvo dělá, co chce, a chudák Trautenberk by měl ještě trochu přitvrdit. 😄 Je to samozřejmě trochu nadsázka, ale…😄 Trocha historie: Od prostého jídla horalů po vylepšené verze Kyselo je důkazem, že i z pár základních surovin může vzniknout super…

    Číst dále
    Mari

    Mohlo by vás zajímat

    Kukuřičné kuřátko s medvědím česnekem

    7 dubna, 2020

    Thajský salát s arašídovou omáčkou a nudlemi Bún

    15 října, 2021

    Tip na výlet v Praze – podmanivé kouzlo zahrad pod Pražským hradem

    18 dubna, 2022
12

Nejnovější příspěvky

  • Jak Jíst: Dva recepty na nízkosacharidové vánoční cukroví 10 prosince, 2025
  • Tři tipy na snídani a oběd v Praze – s výhledem, poctivou kuchyní i geniem loci 2 prosince, 2025
  • Jak jíst: Skvělá krémová polévka nejen z košťálů 26 listopadu, 2025
  • Jak jíst: Recept na guláš s růžičkovou kapustou 19 listopadu, 2025
  • Z Františkových Lázní na hrad Seeberg 8 listopadu, 2025

Rubriky

Hledat

Užíváme cookies, abychom vám zajistili co možná nejsnadnější použití našich webových stránek. Pokud budete nadále prohlížet naše stránky, předpokládáme, že s použitím cookies souhlasíte.