Svět podle DAM (i pánů)

Co nás baví a inspiruje…

  • Na cestách
    • V cizích krajích
    • Po Česku
  • S chutí
    • Vaříme a pečeme
    • Ochutnáváme
  • Za kulturou
    • Muzea a galerie
    • Divadlo
    • Kino
    • Knihy
  • Inspirují nás
    • Rozhovory
  • O nás
  • Kontakt
  • Na cestách
    • V cizích krajích
    • Po Česku
  • S chutí
    • Vaříme a pečeme
    • Ochutnáváme
  • Za kulturou
    • Muzea a galerie
    • Divadlo
    • Kino
    • Knihy
  • Inspirují nás
    • Rozhovory
  • O nás
  • Kontakt
  • Na cestách,  Po Česku

    Lounské putování – zastavení na tvrzi Divice

    29 května, 2020 /

    Oblast Lounska jsme si dost oblíbili🥾🚶‍♀️ Naposledy jsme se rozhodli pro kratší výlet z Brodce do obce Divice, kde stojí znovu objevená stejnojmenná tvrz. Vzhledem k tomu, že jsme v Brodci nenašli příhodné místo na parkování bez toho, aniž bychom nevjeli někomu na pozemek nebo někde nepřekáželi, udělali jsme to tedy naopak.👍 Pod tvrzí jsme zaparkovali úplně v pohodě a vyrazili na prohlídku. Nějak jsme se ale zapomněli podívat, od kdy je otevřeno, takže jsme suverénně zapluli na nádvoří. Tam nám velmi mile sdělili, že máme ještě tak hodinku čas, a tak jsme ji využili k procházce po okolí. Do Brodce a zpět jsme se vydali po žluté turistické značce. Trasa je dlouhá necelých 7 km a největší…

    Číst dále
    Mari

    Mohlo by vás zajímat

    Asijská kuchyně

    Pusťte si Asii do kuchyně

    21 dubna, 2020

    Tak trochu jiné Karlovy Vary

    14 února, 2021

    Cesta s výhledy na Vysoké i Nízké Tatry

    17 září, 2024
  • S chutí,  Vaříme

    Když peče muž: focaccia jak z vaší oblíbené italské restaurace

    26 května, 2020 /

    S mužem máme hodně společných zálib, ať už jde o cestování, pěší turistiku nebo návštěvu hradů a zámků. Spojuje nás ale také záliba v dobrém jídle a pití – občas si říkám že „bohužel“. Proč bohužel? Když teď byly dlouho zavřené naše oblíbené restaurace a hospody, vrhli jsme se na dosažení vyššího levelu našeho kuchařského a pekařského umění.👌 A trochu se to projevilo i na oblečení – nějak se poslední dobou srazilo, nebo co…😁 Musíme prostě zase víc chodit🚶‍♀️🥾 O víkendu mi chtěl muž udělat radost, a protože ví, jak miluju focacciu, rozhodl se mi ji upéct. A musím říct, že se mu to podařilo na jedničku👌👌 Recept je poměrně jednoduchý a ingredience máte určitě…

    Číst dále
    Mari

    Mohlo by vás zajímat

    Romantické Drážďany s Casparem Davidem Friedrichem

    10 prosince, 2024

    Vydejte se za krásnými veterány do Kutné Hory 14.- 15. srpna

    6 srpna, 2021
    Asijská kuchyně

    Pusťte si Asii do kuchyně

    21 dubna, 2020
  • Na cestách,  V cizích krajích

    Madeira – vzpomínky na ostrovní ráj

    20 května, 2020 /

    Zastavení první Pokud jste někdy na Madeiře byli, určitě mi dáte za pravdu, že to byl jeden z nejkrásnějších cestovatelských zážitků. Dokonce mi tu ani nevadilo, že je ostrov chudší na architektonické památky – bohatě mi to vynahradila nespoutaná příroda, Atlantik a množství květin nejrůznějších barev. O Madeiře jsme nejdřív vůbec neuvažovali, ale protože o ní zrovna v superlativech mluvilo nezávisle na sobě několik našich přátel, rozhodli jsme se o jejích kvalitách přesvědčit na vlastní kůži. Poslední roky jezdíme bez cestovky, ale tuhle dovolenou jsme si zařídili u Invie. Musím říct, že vůbec nelituju – všechno proběhlo k naší veškeré spokojenosti. Hlavní město Funchal První dobrodružství zažijete už při samotném příletu do Funchalu. Letiště totiž patří…

    Číst dále
    Mari

    Mohlo by vás zajímat

    Asijská kuchyně

    Pusťte si Asii do kuchyně

    21 dubna, 2020

    Půvabný Bad Tölz – po stopách Big Bena

    24 března, 2020

    Luštěniny trochu jinak – fazolová polévka s banánem s nádechem Latinské Ameriky

    8 listopadu, 2020
  • Vaříme

    Super jednoduchá, rychlá a skvělá bábovka

    15 května, 2020 /

    Po tom, co jsem prohrála s Emou v bábovkové výzvě, jsem se rozhodla najít tu nejlepší bábovku a od naší výzvy jsem upekla asi třicet bábovek. Našla jsem tak náhodou recept, který je strašně jednoduchý, lze v něm snadno nahrazovat jednotlivé ingredience, je rychlý, nevyžaduje žádné speciální mixování a oddělování žloutků a navíc – je strašně dobrý! Bábovka je krásně mokrá a vláčná. Nevím jak dlouho, protože vydrží vždy jen maximálně do druhého dne.   Suroviny: 200g hladké mouky 200g cukru (já dávám o něco míň, záleží jak má kdo rád) 200g řeckého jogurtu 3 vejce 100g rozpuštěného másla (já radši používám kokosový olej, ale lze i normální olej) prášek do pečiva  …

    Číst dále
    Mari

    Mohlo by vás zajímat

    Polévka ze zeleného hrášku jako vzpomínka na dětství u babičky a dědy

    1 července, 2021

    Kam na výlet – do Budyně nad Ohří za alchymisty i drakem

    29 srpna, 2022

    Žurek – zahřejte se tradiční polskou polévkou

    19 srpna, 2026
  • Na cestách,  Po Česku

    Za českým Stonehenge – Kounovské kamenné řady pro milovníky záhad

    10 května, 2020 /

    Moc ráda objevuju místa, která v sobě skrývají i nějaké tajemství. Patří k nim bezesporu kounovské kamenné řady, nacházející se nedaleko Rakovníku. Na výlet jsem si dělala zálusk už před dvěma lety, ale nakonec z toho sešlo, protože mě přepadla nějaká viróza. Minulé léto jsem se konečně dočkala a s mužem jsme vyrazili směr Rakovnicko. Z Domoušic na zříceninu hradu Pravda Jako výchozí bod jsme zvolili Domoušice. Prošli jsme obcí, minuli hodně vzrostlé bolševníky, což už se dneska moc nevidí, a krásnou přírodou jsme se po žluté vyšplhali k první zastávce – zřícenině hradu Pravda. Jeho založení se klade do 15., podle nových archeologických výzkumů je možné mluvit i o 14. století. Na nádvoří najdete zbytky paláců a hospodářských…

    Číst dále
    Mari

    Mohlo by vás zajímat

    Zkuste naše chřestové rizoto s houbami – když je ta sezóna…

    4 května, 2020

    Túra na Skalnaté pleso ve Vysokých Tatrách

    30 listopadu, 2024

    Podzimní sladká rychlovka – hruškový crumble s čokoládou

    24 srpna, 2026
  • Knihy,  Za kulturou

    Čtenářský deník: Selský baroko a Šikmý kostel

    5 května, 2020 /

    Po mnoha kulinářských pokusech a turistických výšlapech zase nastal čas podpořit naše autory a ponořit se do stránek plných zajímavých událostí a lidských osudů. Tentokrát padla volba na knihy, díky nimž se přeneseme do konce 19. století i do 50. let 20. století. Jiří Hájíček – Selský baroko Knihu Jiřího Hájíčka Selský baroko mi doporučil kamarád, jehož předkové byli sedláci, kteří za komunistů přišli o všechno. On se po restitucích začal o vrácený majetek starat. Asi se stejně jako hlavní hrdina potřeboval ponořit do relativně nedávné historie poznamenané bezútěšností selských procesů. Hlavní postavou novely je genealog, který zpracovává rodokmeny hlavně pro emigranty hledající své kořeny v bývalé vlasti. Jedna ze zakázek ho zavede do…

    Číst dále
    Mari

    Mohlo by vás zajímat

    Dovolená v Rakousku: tipy na výlety v okolí Admontu

    25 července, 2021

    Krušné hory jako oáza klidu a nedotčené přírody. Vydejte se s námi do Svahové

    22 listopadu, 2020

    Efektní retropárty – sýrové kuličky a plněná vejce

    5 srpna, 2026
  • S chutí,  Vaříme

    Zkuste naše chřestové rizoto s houbami – když je ta sezóna…

    4 května, 2020 /

    Období chřestu je v plném proudu a kdo z něj nic neuvaří, jako by nebyl 😁A tak nám nezbývalo nic jiného, než se s touhle výzvou taky „poprat“. Komu chřest nic neříká, může si připomenout hráškové risotto od Denny: https://bit.ly/2VYwsHl Původně tu měly být recepty dva, ale polévka s chřestem a bílou ředkví zmizela dřív, než jsem ji stihla nafotit. Takže někdy příště😊 Italské risotto je ideální pokrm pro větší počet lidí, z jednoho hrnku rýže a dalších ingrediencí dokážete vykouzlit hodně muziky. Určitě si jako já vzpomínáte na klasiku školních jídelen – rýži s mraženou zeleninou, mletým masem z předchozích dní a posypanou levným eidamem🤦‍♀️ S italskou variantou to samozřejmě nemá nic společného. Retro ale občas přichází do módy, tak si…

    Číst dále
    Mari

    Mohlo by vás zajímat

    Národní park Česko-saské Švýcarsko

    14 srpna, 2025

    Po stopách dolování zlata v Novém Kníně a okolí I.

    21 srpna, 2020

    Výlet nedaleko Prahy

    7 prosince, 2024
  • Na cestách,  Po Česku

    Na Okoř je cesta…

    4 května, 2020 /

    Já vím, není to nejoriginálnější název. Jak jinak ale pojmenovat jedno z našich víkendových putování s jasným cílem? 😊 Výlet jsme zahájili v Buštěhradu u krásného, bohužel dost zdevastovaného zámku, který po známé korupční aféře stále čeká na své vzkříšení. Zahrada vypadá trochu líp než budova, ale už taky jistě zažila lepší časy.   Minizoo v Zájezdu Vydáváme se směrem do obce Zájezd, kde je menší zoopark. Potěší určitě děti i dospělé, já sama jsem byla úplně nadšená z voliéry s veverkou obecnou, kam mají návštěvníci volný přístup. Ovšem vyfotit tohle hemžení chce trpělivost – podaří se vám to jedině, pokud zrzky zrovna hodují. Minizoo má dvě části minizoo uvidíte třeba rysa, velbloudy, koně, lamy,…

    Číst dále
    Mari

    Mohlo by vás zajímat

    Parádní valašská kyselica podle Emy

    6 srpna, 2026

    Co na Zelený čtvrtek? Přece zelenou polévku se špenátem!

    31 srpna, 2025

    Skryje – vydejte se po stopách trilobitů, na hrad Týřov nebo za romantikou Skryjských jezírek

    25 dubna, 2021
  • Na cestách,  V cizích krajích

    Paříž za jeden den? Přesvědčíme vás, že to jde!

    24 dubna, 2020 /

    Když jsme před dvěma lety projížděli státy západní Evropy, jednou ze zastávek byla Remeš. Původně jsme tu měli zůstat dvě noci, takže na prohlídku města bylo dost času. A to byl asi ten kámen úrazu – času bylo na toto město možná až příliš. A tak jsme se hned první večer rozhodli, že si uděláme výlet do Paříže, která odsud byla necelých 150 km. Kdyby by mi před pár lety někdo řekl, že se dá návštěva Paříže zvládnout během jednoho dne, asi bych si zaťukala na čelo. Vždyť jen Monu Lisu člověk obdivuje skoro hodinu, ne? 👌 My jsme si, že to dáme – a dali, samozřejmě v nějaké osekanější podobě😊 Autem se nám…

    Číst dále
    Mari

    Mohlo by vás zajímat

    Letní kulturní tipy: Výstavy, které stojí za návštěvu

    29 července, 2025

    Kam na výstavu? Potkejte se s Lucy a Selam a užijte si palácové poklady nebo příběh železnice

    14 října, 2025

    Příliš mnoho lebek. Výstava Vanitas v DOXu vás znejistí i pobaví

    28 července, 2021
  • Knihy,  Za kulturou

    Ema a Denny doporučují: co číst v karanténě

    23 dubna, 2020 /

    Kultura se pro mnohé z nás aktuálně smrskla na sledování online přenosů divadelních představení a koncertů nebo virtuálních návštěv expozic a výstav. Jedna z mála věcí, která naštěstí zůstává stejná, je čtení knih. Pokud jste si udělali zásoby ještě před karanténou, tak si třeba teď najdete i víc času na to vše přečíst. A když vám papírové knížky dojdou, jsou tu čtečky, které hravě pojmou celou knihovnu. E-knihy sice tak hezky nešustí, ale svůj účel splní – a co také jiného nám knihomolům zbývá😊 Emin výběr č. 1 Viktorie Hanišová – Houbařka Protože čtu hodně odborné a populárně naučné knihy, v oblasti prózy si nechám občas poradit od svých kulturně orientovaných kamarádek ohledně děl zajímavých současných…

    Číst dále
    Mari

    Mohlo by vás zajímat

    Parádní valašská kyselica podle Emy

    6 srpna, 2026

    Hruškový koláč z křehkého těsta

    31 srpna, 2020

    Výlet podél česko–německé hranice

    24 dubna, 2025
2021222324

Nejnovější příspěvky

  • Recepty z cukety pro vegetariány i vegany 3 září, 2026
  • Letní recept: rybízový košíček s bezlaktózovým tvarohem 28 srpna, 2026
  • Jak jíst: Kuře á la bažant s červeným zelím 28 srpna, 2026
  • Recept týdne – famózní kulajda se ztraceným vejcem 27 srpna, 2026
  • Salát s chřestem, čočkou beluga a barevnou řepou 26 srpna, 2026

Rubriky

Hledat