Svět podle DAM (i pánů)

Co nás baví a inspiruje…

  • Na cestách
    • V cizích krajích
    • Po Česku
  • S chutí
    • Vaříme a pečeme
    • Ochutnáváme
  • Za kulturou
    • Muzea a galerie
    • Divadlo
    • Kino
    • Knihy
  • Inspirují nás
    • Rozhovory
  • O nás
  • Kontakt
  • Na cestách
    • V cizích krajích
    • Po Česku
  • S chutí
    • Vaříme a pečeme
    • Ochutnáváme
  • Za kulturou
    • Muzea a galerie
    • Divadlo
    • Kino
    • Knihy
  • Inspirují nás
    • Rozhovory
  • O nás
  • Kontakt
  • Muzea a galerie,  Po Česku,  Za kulturou

    Kam na výstavu? Potkejte se s Lucy a Selam a užijte si palácové poklady nebo příběh železnice

    14 října, 2025 /

    Praha teď nabízí několik výstav, které stojí za to vidět, a to nejen kvůli tématu, ale i díky tomu, jak jsou zpracované. S Rudolfem jsme měli možnost zúčastnit se vernisáží, a tak vám přinášíme osobní tipy na to, kam vyrazit, když chcete strávit den obklopeni uměním, vědou nebo technikou. Přeneste se s celou rodinou do světa unikátních fosilií, císařských pokladů nebo příběhů železnice. Lucy a Selam v nové expozici Lidé a jejich předci Kde: Národní muzeum, Praha Do kdy: 23. října 2025 Tuhle výstavu jsme si nenechali ujít hned v den jejího otevření. Na vernisáži byla cítit zvláštní směs napětí a respektu. Přeci jen, ne každý den se v Praze vystavují originály fosilií, které změnily…

    Číst dále
    Mari

    Mohlo by vás zajímat

    Velikonoční low-carb beránek

    9 dubna, 2025

    Mnichov – do bavorské metropole za památkami i do proslulých pivnic

    24 ledna, 2021
    jak jíst recept lečo

    Jak jíst: Jednoduché lečo

    26 června, 2025
  • Inspirují nás,  Muzea a galerie,  Na cestách,  Po Česku,  Rozhovory

    Zámek Janovice u Rýmařova ožívá. Kastelán Petr Slabý vypráví o rekonstrukci, hraběti Harrachovi i skrytých pokladech

    2 října, 2025 /

    Státní zámek v Janovicích u Rýmařova znovu ožívá. Pod vedením kastelána Petra Slabého a jeho týmu prochází objekt proměnou, která vrací život do prostor někdejšího sídla hrabat Harrachů. V rozhovoru, který jsme vedli u příležitosti slavnostního otevření zrekonstruovaných částí, odhaluje pan kastelán zákulisní příběhy rekonstrukce a nečekané objevy. Ale také drobné i velké výzvy, které provázejí proměnu historického místa v živé místo, které má co nabídnout dnešním návštěvníkům. Petr Slabý, rodák z Litomyšle, vystudoval Pedagogickou fakultu Univerzity Palackého v Olomouci. Jeho téměř renesanční rozsah zahrnuje například pěveckou sólovou dráhu ve Státním divadle Oldřicha Stibora v Olomouci, trénování dostihových koní nebo podnikání v dřevařském a stavebním průmyslu. My s Rudolfem ho známe jako dlouholetého…

    Číst dále
    Mari

    Mohlo by vás zajímat

    Za českým Stonehenge – Kounovské kamenné řady pro milovníky záhad

    10 května, 2020

    Nízkosacharidová bábovka

    11 ledna, 2025

    Fotbal je sport pro všechny, bez ohledu na to, jestli je to kluk, nebo holka

    8 září, 2021
  • Vaříme

    Chilli con carne s čokoládou

    25 září, 2025 /

    Jednoduchý recept na skvělé fazole s hovězím masem a kouskem čokolády – luxusní pochoutka pro náročné za rozumnou cenu   Luštěniny jsou jedna z nejzdravějších potravin. Obsahují bílkoviny (i když nekompletní), důležité minerály a vlákninu. Hovězí maso, zejména pokud je z dobrého zdroje, je výbornou surovinou obsahující důležité živiny. Rajčata v konzervě jsou velmi dobrá nejen chuťově, ale i pro obsah lykopenu. Některé zdroje uvádějí, že lykopen z tepelně upravených rajčat se v těle vstřebává lépe než z rajčat syrových. Koření spolu s cibulí a česnekem dodává další antioxidanty. Tohle jídlo je skvělým příkladem, jak jíst kvalitně a chutně zároveň. Čím kvalitnější suroviny si to jídla dáte, tím pro vás to jídlo bude prospěšnější. Pokus si k tomu dáte správně…

    Číst dále
    Rudolf

    Mohlo by vás zajímat

    Parádní valašská kyselica podle Emy

    6 března, 2021

    Dovolená v Rakousku: tipy na výlety v okolí Admontu

    25 července, 2021
    jak jíst

    Jak jíst: Skvělá krémová polévka nejen z košťálů

    26 listopadu, 2025
  • Na cestách,  Po Česku

    Horní Blatná – večerní momentky

    18 září, 2025 /

    Horní Blatná je malé městečko mezi Abertamy a německým městem Johanngeorgenstadt. Jsou to typické bývalé Sudety. Uprostřed je náměstí a kostel, který nikdy nebyl otevřen, když jsme ho chtěli navštívit. Kolem je pár dalších domů, a to je vše. Takových podobných měst je v této oblasti víc. Například Hora sv. Šebestiána. Horní Blatná Na první pohled je vidět, že většina starších staveb je původně německá. Po 2. světové válce se musela většina původních německých obyvatel vystěhovat a město začalo chátrat. Autentické vzpomínky pamětníka o životě po válce v této oblasti najdete tady. Není to moc hezké čtení.  Mezi náměstím a nádražím je kaple sv. Kříže a starý hřbitov. Náhrobky výmluvně vypráví historii toho…

    Číst dále
    Rudolf

    Mohlo by vás zajímat

    zámek Janovice

    Otevření interiérů zámku Janovice

    3 června, 2025

    Nízkosacharidové slané sušenky

    6 března, 2025

    Za hornickou historií do dolu Mayrau: výlet do historie černého zlata

    15 ledna, 2025
  • recept
    S chutí,  Vaříme

    Pasulj – polévka z Balkánu

    11 září, 2025 /

    V rámci projektu Jak jíst přinášíme vynikající recept na fazolovou polévku z přirozených surovin. Pasulj je tradiční balkánská fazolová polévka (k jejím „vynálezcům“ se hlásí Srbové i Chorvati), která vás zahřeje v chladnějších dnech, ale poslouží skvěle i jako sytý letní oběd. Tahle rustikální specialita se připravuje jednoduše a rychle v masožroutské nebo vegetariánské verzi. Základ tvoří velké fazole, většinou bílé, zelenina a výrazné koření – hlavně sladká a uzená paprika, která polévce dodává charakteristickou chuť a barvu. Ingredience, splňující kritéria projektu Jak jíst: Velké fazole (pokud jsou sušené, namočte minimálně přes noc), olivový olej, cibule, česnek, mrkev, petržel, brambory, rajčata (čerstvá nebo konzervovaná), klobása bez zbytečné chemie, uzené maso (nebo slanina), sádlo, mletá…

    Číst dále
    Rudolf

    Mohlo by vás zajímat

    Vyšší Brod – poklady cisterciácké gotiky, Poštovní muzeum i regionální gastronomie

    15 července, 2021

    Vzpomínky z cest – Budapešť vol. 1

    1 dubna, 2020
    jak jíst vánoční cukroví

    Jak Jíst: Dva recepty na nízkosacharidové vánoční cukroví

    10 prosince, 2025
  • Na cestách,  Po Česku

    Stožec – výlet ke Stožecké kapli

    4 září, 2025 /

    Krátká nenáročná procházka z vesničky Stožec ke dřevěné Stožecké kapli v NP Šumava Technický popis trasy Z placeného parkoviště ve vesničce Stožec jdeme po Zlaté stezce (žlutá značka) asi 2 km až k odbočce Stožecká luka. Tam odbočíme na modrou značku a po dalších necelých 2 km přijdeme k přístřešku pod Stožeckou kaplí. Taky odbočíme do lesa a po asi 500 m dojdeme ke Stožecké kapli. Celková trasa tam a zpět měří 9 km a překonáte výškový rozdíl 170. Tady je mapa.   Stožec Vesnička je v 800 m n.m., takže už je na české poměry docela vysoko. Její charakter tomu odpovídá. Okolí je takové napůl horské. Krajina je tady zejména za mlžného počasí…

    Číst dále
    Rudolf

    Mohlo by vás zajímat

    Asijská směs s tofu, houbičkami a chřestem

    26 dubna, 2021

    Cesta na sever Polska – Štětín, Kolobřeh, Ustronie Morskie a Gdyně

    17 ledna, 2022

    Kulturní tipy: nová kniha Karin Lednické, výstava Nadějné vyhlídky v DOX a performance v Pomezí

    6 dubna, 2022
  • Na cestách,  Trochu pohybu,  V cizích krajích

    Cesta kolem přehrady Rauschenbach

    28 srpna, 2025 /

    Putování z Českého Jiřetína do Neuhausenu v Krušných horách. Výlet na zříceninu hradu Frauenstein. Technický popis trasy: Parkujeme zdarma na Parkovišti 2 Skiareál Český Jiřetín. Za hraničním mostem po německé červené značce Vogelbeerweg. Tentokrát se budeme značky držet celou cestu. Zavede nás k leteckému muzeu, přehradě i do Neuhausenu. Jedním směrem je to 9 km a převýšení asi 150 m. Zpět se lze vrátit stejnou cestou nebo po zelené značce do Cammerswalde, kde se opět napojíme na červenou značku. Přikládám mapu. Z Českého Jiřetína autem do městečka Frauenstein je to necelých 20 km. Parkujeme na náměstí. Vchod do hradu je kousek. Lístky se ovšem kupují v rohovém domě na náměstí Gottfried Silbermann Museum na adrese Markt…

    Číst dále
    Rudolf

    Mohlo by vás zajímat

    Túra na Skalnaté pleso ve Vysokých Tatrách

    30 listopadu, 2024

    Snídaňový bedekr: Tři podniky, kvůli kterým si rádi přivstanete

    20 listopadu, 2024

    Někdo to rád studené – čtyři osvěžující letní polévky

    12 července, 2020
  • Na cestách,  Po Česku,  Trochu pohybu

    Přebuz a okolí – 2 výlety

    21 srpna, 2025 /

    Tentokrát půjdeme středně náročné túry z Přebuzi na západ i na východ   Technický popis tras Přebuz – Chaloupecké parkoviště: Parkujeme uprostřed obce Přebuz na jediném parkovišti. Jdeme na sever po zelené až k rozcestí Bývalé Chaloupky. Poté pokračujeme po cyklostezce 2000 až k rozcestí Chaloupecké parkoviště. Cesta jedním směrem je 8,5 km a stoupání 150 m. Pro lepší názornost přikládám mapu. Přebuz  – Bublava: Ze stejného parkoviště Přebuz uprostřed obce se vydáme po cyklostezce číslo 2003 až k rozcestníku Rájecké údolí. Tam odbočíme na červenou značku, která vede po úzké silnici až k rozcestí Stříbrná. Tam je značená červená značka až do Bublavy, ale v létě 2024 byla tak zarostlá, že nešla projít. Museli jsme tedy jít…

    Číst dále
    Rudolf

    Mohlo by vás zajímat

    Vydejte se za krásnými veterány do Kutné Hory 14.- 15. srpna

    6 srpna, 2021

    Rychlé thajské kari s tofu a konjakem

    25 července, 2025

    Několik důvodů, proč se zastavit v alsaském Eguisheimu

    28 prosince, 2022
  • Na cestách,  Trochu pohybu,  V cizích krajích

    Národní park Česko-saské Švýcarsko

    14 srpna, 2025 /

    Cesta skalami nejen po schodech z Bad Schandau Ostrau na Gratweg Technický popis trasy Z hlavní silnice B172 vedoucí podél Labe odbočíme do Ostrau. Je to městská část Bad Schandau. Těsně před Ostrau jsou dvě velká placená parkoviště. Dnes půjdeme celou cestu po červené značce. Cesta jedním směrem je cca 3 km, převýšení 200 m. Tady je odkaz na mapu. Cesta podél pískovcových skal Tentokrát jsme se ze Středních Čech vydali trochu dále. Do Česko-saského Švýcarska, známého svými skalními útvary. Výhodou je dálnice D8, která vám cestu značně zkrátí. Pokud není ucpaná. Pak budete pokračovat přes Děčín a Hřensko. My jsme dojeli na zmíněné parkoviště u Ostrau. Je ale možné zaparkovat přímo v Bad Schandau…

    Číst dále
    Rudolf

    Mohlo by vás zajímat

    Netradiční Budapešť pro šotouše

    28 prosince, 2024

    Túra Abertamy – Jáchymov

    10 července, 2025

    První švýcarské zastavení: Bern

    21 března, 2021
  • Na cestách,  V cizích krajích

    Rozhledna Auersbergturm

    7 srpna, 2025 /

    Dnes se podíváme na rozhlednu Auersbergturm na německé straně Krušných hor. Můžete se tam jen zastavit, když kolem někam pojedete. Nebo si tam můžete zajít z některého z okolních měst. Vždy půjde o hezký zážitek spojený s typickým německým občerstvením. Historie Rozhledna se nachází na vrcholu hory Auersberg ve výšce 1019 metrů nad mořem. Tato ikonická stavba má bohatou historii, která sahá až do konce 19. století. Původní rozhledna byla postavena v roce 1860 jako dřevěná konstrukce, která sloužila návštěvníkům k vychutnání panoramatických výhledů na okolní krajinu. V roce 1901 byla dřevěná rozhledna nahrazena robustnější kamennou věží, která přetrvala dodnes. Současnost Dnešní rozhledna prošla v průběhu let několika rekonstrukcemi a modernizacemi, aby vyhovovala…

    Číst dále
    Rudolf

    Mohlo by vás zajímat

    (Nejen) vánoční punč

    7 února, 2021

    Hravý svět Františka Skály v domě U Kamenného zvonu

    31 května, 2021

    Co na Zelený čtvrtek? Přece zelenou polévku se špenátem!

    31 března, 2021
1234

Nejnovější příspěvky

  • Vídeň trochu jinak: Technické muzeum vás bude bavit víc, než čekáte 17 ledna, 2026
  • Jak jíst: Nízkosacharidový (low-carb) burger 7 ledna, 2026
  • Dům Válovek v Kladně: malé místo s velkou duší českého umění 4 ledna, 2026
  • Jak jíst: Lososový tatarák s avokádem a červenou řepou 17 prosince, 2025
  • Jak Jíst: Dva recepty na nízkosacharidové vánoční cukroví 10 prosince, 2025

Rubriky

Hledat

Užíváme cookies, abychom vám zajistili co možná nejsnadnější použití našich webových stránek. Pokud budete nadále prohlížet naše stránky, předpokládáme, že s použitím cookies souhlasíte.