-
Lounské putování – zastavení na tvrzi Divice
Oblast Lounska jsme si dost oblíbili🥾🚶♀️ Naposledy jsme se rozhodli pro kratší výlet z Brodce do obce Divice, kde stojí znovu objevená stejnojmenná tvrz. Vzhledem k tomu, že jsme v Brodci nenašli příhodné místo na parkování bez toho, aniž bychom nevjeli někomu na pozemek nebo někde nepřekáželi, udělali jsme to tedy naopak.👍 Pod tvrzí jsme zaparkovali úplně v pohodě a vyrazili na prohlídku. Nějak jsme se ale zapomněli podívat, od kdy je otevřeno, takže jsme suverénně zapluli na nádvoří. Tam nám velmi mile sdělili, že máme ještě tak hodinku čas, a tak jsme ji využili k procházce po okolí. Do Brodce a zpět jsme se vydali po žluté turistické značce. Trasa je dlouhá necelých 7 km a největší…
-
Když peče muž: focaccia jak z vaší oblíbené italské restaurace
S mužem máme hodně společných zálib, ať už jde o cestování, pěší turistiku nebo návštěvu hradů a zámků. Spojuje nás ale také záliba v dobrém jídle a pití – občas si říkám že „bohužel“. Proč bohužel? Když teď byly dlouho zavřené naše oblíbené restaurace a hospody, vrhli jsme se na dosažení vyššího levelu našeho kuchařského a pekařského umění.👌 A trochu se to projevilo i na oblečení – nějak se poslední dobou srazilo, nebo co…😁 Musíme prostě zase víc chodit🚶♀️🥾 O víkendu mi chtěl muž udělat radost, a protože ví, jak miluju focacciu, rozhodl se mi ji upéct. A musím říct, že se mu to podařilo na jedničku👌👌 Recept je poměrně jednoduchý a ingredience máte určitě…
-
Madeira – vzpomínky na ostrovní ráj
Zastavení první Pokud jste někdy na Madeiře byli, určitě mi dáte za pravdu, že to byl jeden z nejkrásnějších cestovatelských zážitků. Dokonce mi tu ani nevadilo, že je ostrov chudší na architektonické památky – bohatě mi to vynahradila nespoutaná příroda, Atlantik a množství květin nejrůznějších barev. O Madeiře jsme nejdřív vůbec neuvažovali, ale protože o ní zrovna v superlativech mluvilo nezávisle na sobě několik našich přátel, rozhodli jsme se o jejích kvalitách přesvědčit na vlastní kůži. Poslední roky jezdíme bez cestovky, ale tuhle dovolenou jsme si zařídili u Invie. Musím říct, že vůbec nelituju – všechno proběhlo k naší veškeré spokojenosti. Hlavní město Funchal První dobrodružství zažijete už při samotném příletu do Funchalu. Letiště totiž patří…
-
Super jednoduchá, rychlá a skvělá bábovka
Po tom, co jsem prohrála s Emou v bábovkové výzvě, jsem se rozhodla najít tu nejlepší bábovku a od naší výzvy jsem upekla asi třicet bábovek. Našla jsem tak náhodou recept, který je strašně jednoduchý, lze v něm snadno nahrazovat jednotlivé ingredience, je rychlý, nevyžaduje žádné speciální mixování a oddělování žloutků a navíc – je strašně dobrý! Bábovka je krásně mokrá a vláčná. Nevím jak dlouho, protože vydrží vždy jen maximálně do druhého dne. Suroviny: 200g hladké mouky 200g cukru (já dávám o něco míň, záleží jak má kdo rád) 200g řeckého jogurtu 3 vejce 100g rozpuštěného másla (já radši používám kokosový olej, ale lze i normální olej) prášek do pečiva …
-
Za českým Stonehenge – Kounovské kamenné řady pro milovníky záhad
Moc ráda objevuju místa, která v sobě skrývají i nějaké tajemství. Patří k nim bezesporu kounovské kamenné řady, nacházející se nedaleko Rakovníku. Na výlet jsem si dělala zálusk už před dvěma lety, ale nakonec z toho sešlo, protože mě přepadla nějaká viróza. Minulé léto jsem se konečně dočkala a s mužem jsme vyrazili směr Rakovnicko. Z Domoušic na zříceninu hradu Pravda Jako výchozí bod jsme zvolili Domoušice. Prošli jsme obcí, minuli hodně vzrostlé bolševníky, což už se dneska moc nevidí, a krásnou přírodou jsme se po žluté vyšplhali k první zastávce – zřícenině hradu Pravda. Jeho založení se klade do 15., podle nových archeologických výzkumů je možné mluvit i o 14. století. Na nádvoří najdete zbytky paláců a hospodářských…
-
Čtenářský deník: Selský baroko a Šikmý kostel
Po mnoha kulinářských pokusech a turistických výšlapech zase nastal čas podpořit naše autory a ponořit se do stránek plných zajímavých událostí a lidských osudů. Tentokrát padla volba na knihy, díky nimž se přeneseme do konce 19. století i do 50. let 20. století. Jiří Hájíček – Selský baroko Knihu Jiřího Hájíčka Selský baroko mi doporučil kamarád, jehož předkové byli sedláci, kteří za komunistů přišli o všechno. On se po restitucích začal o vrácený majetek starat. Asi se stejně jako hlavní hrdina potřeboval ponořit do relativně nedávné historie poznamenané bezútěšností selských procesů. Hlavní postavou novely je genealog, který zpracovává rodokmeny hlavně pro emigranty hledající své kořeny v bývalé vlasti. Jedna ze zakázek ho zavede do…
-
Zkuste naše chřestové rizoto s houbami – když je ta sezóna…
Období chřestu je v plném proudu a kdo z něj nic neuvaří, jako by nebyl 😁A tak nám nezbývalo nic jiného, než se s touhle výzvou taky „poprat“. Komu chřest nic neříká, může si připomenout hráškové risotto od Denny: https://bit.ly/2VYwsHl Původně tu měly být recepty dva, ale polévka s chřestem a bílou ředkví zmizela dřív, než jsem ji stihla nafotit. Takže někdy příště😊 Italské risotto je ideální pokrm pro větší počet lidí, z jednoho hrnku rýže a dalších ingrediencí dokážete vykouzlit hodně muziky. Určitě si jako já vzpomínáte na klasiku školních jídelen – rýži s mraženou zeleninou, mletým masem z předchozích dní a posypanou levným eidamem🤦♀️ S italskou variantou to samozřejmě nemá nic společného. Retro ale občas přichází do módy, tak si…
-
Na Okoř je cesta…
Já vím, není to nejoriginálnější název. Jak jinak ale pojmenovat jedno z našich víkendových putování s jasným cílem? 😊 Výlet jsme zahájili v Buštěhradu u krásného, bohužel dost zdevastovaného zámku, který po známé korupční aféře stále čeká na své vzkříšení. Zahrada vypadá trochu líp než budova, ale už taky jistě zažila lepší časy. Minizoo v Zájezdu Vydáváme se směrem do obce Zájezd, kde je menší zoopark. Potěší určitě děti i dospělé, já sama jsem byla úplně nadšená z voliéry s veverkou obecnou, kam mají návštěvníci volný přístup. Ovšem vyfotit tohle hemžení chce trpělivost – podaří se vám to jedině, pokud zrzky zrovna hodují. Minizoo má dvě části minizoo uvidíte třeba rysa, velbloudy, koně, lamy,…
