Svět podle DAM

Blog o všem, co nás baví a inspiruje…

Menu
  • Na cestách
    • V cizích krajích
    • Po Česku
    • V pohybu
  • S chutí
    • Vaříme a pečeme
    • Ochutnáváme
  • Za kulturou
    • Muzea a galerie
    • Knihy
  • Inspirují nás
    • Rozhovory
  • O nás
  • Kontakt
Menu

Author: Ema

Sólo pro hlívu ústřičnou – kulajda a další recepty, které ocení i zarytí masožravci

Zveřejněno v 7 ledna, 202112 ledna, 2021 od Ema

Současná situace ani počasí moc nenahrávají kdovíjakým aktivitám, a tak trávím v kuchyni víc času, než bych chtěla.🤦‍♀️ Na druhou stranu, když jsem viděla, jak se vám líbil recept na krkonošské kyselo (viz taky FCB a IG), udělalo mi to velkou radost a vrhla jsem se do dalšího vaření s opravdovým nadšením. Tedy samozřejmě vždy až po…

Číst více

Krkonošské kyselo, které by chutnalo i Trautenberkovi

Zveřejněno v 3 ledna, 20213 ledna, 2021 od Ema

Pošmourné počasí, kvásek v dobré kondici a spousta hub v mrazáku přímo vybízejí k tomu, abych se pustila do našeho oblíbeného receptu – krkonošského kysela. Poprvé jsem o něm slyšela jako malá, když se v (kultovním) večerníčku Krkonošské pohádky „navážel“ Trautenberk do kuchařského umění Ančete s tím, že „to kyselo je moc kyselý.“ 😁Dlouho jsem si proto myslela, že kyselo…

Číst více

Další krušnohorské zastavení – dva tipy na výlety v okolí Svahové

Zveřejněno v 27 prosince, 2020 od Ema

Prosinec sice ještě neskončil, ale já už se nemůžu dočkat, až zase na jaře obuju své letité trekové boty a vyrazím do přírody. Klidně bych se vrátila do Svahové v Krušných horách, kde se nám na podzim moc líbilo. Byl to vlastně poslední letošní nocleh, který jsme s mužem absolvovali mimo domov, a jak to tak vypadá,…

Číst více

Recept na vymazlené chlebíčky: zabodujete s nimi nejen na silvestra

Zveřejněno v 25 prosince, 2020 od Ema

Přiznávám, že na chlebíčcích s bramborovým salátem docela ujíždím. Když na ně občas dostanu chuť, stavím se v nejbližším lahůdkářství a pár si jich odnesu domů. Když do nich pak celá natěšená kousnu, zase mě chuť na ně na delší dobu přejde a nezřídka skončí rovnou v koši. A to se jídlo snažím vyhazovat opravdu minimálně. Ale co…

Číst více

Tipy, kam za dobrým jídlem a příjemnou atmosférou, až bude zase líp

Zveřejněno v 20 prosince, 202020 prosince, 2020 od Ema

Návštěva zajímavých podniků a ochutnávání různých dobrot je moje oblíbená „disciplína“. Letos to ze zřejmých důvodů nevycházelo tak, jak bych si přála, ale nakonec jsem aspoň pár pracovních snídaní, víkendových obědů nebo romantických večeří absolvovala. Podívejte se spolu se mnou na podniky, které jsem otestovala těsně před dalších zavřením gastroprovozů. Až se situace zlepší, a…

Číst více

Zpestření adventu: hovězí steak se skleněnými nudlemi a zeleninou

Zveřejněno v 6 prosince, 2020 od Ema

Uznávám, že adventní čas přeje spíše klasickým pokrmům a přípravám na vánoční speciality, ale občas není od věci si aspoň víkendové menu zpestřit něčím exotickým. Nevím, jak vám, ale i mně někdy dojde inspirace, a tak ji hledám u těch nejpovolanějších – vyhlášených šéfkuchařů, dobrých foodblogerů nebo v časopisech typu F. O. O. D., Apetit či…

Číst více

Uvařte si s námi krušnohorské brambrdle

Zveřejněno v 29 listopadu, 2020 od Ema

Kdykoliv se někam vypravím, snažím se ochutnat alespoň jeden regionální recept. Na naší poslední cestě po Krušných horách jsme bohužel neměli moc štěstí, snažila jsem se tedy najít inspiraci na webu. Kromě „krušnohorských brambrdlí“ jsem na nic jiného nenarazila – a tak jsem se do nich o tomto víkendu pustila. Za autentičnost ale radši ruku…

Číst více

Krušné hory jako oáza klidu a nedotčené přírody. Vydejte se s námi do Svahové

Zveřejněno v 22 listopadu, 202022 listopadu, 2020 od Ema

Krušné hory jsem si oblíbila už v době, kdy jsem je objevovala spolu s rodiči. Myslím, že pro jejich trochu zadumaný půvab se mi podařilo získat i mého muže. Poměrně dobře máme zcestovalou část kolem Božího Daru a Klínovce na naší straně a Fichtelbergu na straně německé. To jsou ale místa, kde na podzim hrozil…

Číst více

Líčka jako od Pohlreicha

Zveřejněno v 17 listopadu, 202018 listopadu, 2020 od Ema

Moje špatné svědomí, vyvolané servírováním chleba a šunky z mrazáku (vysvětlení podá příspěvek s tipy na knihy), ve mně vyvolalo potřebu blýsknout se něčím výjimečným. A tak jsem se ve sváteční den rozhodla připravit líčka, téměř ikonický pokrm z restaurací Zdeňka Pohlreicha. Recept jsem jen lehce poupravila. A tentokrát se musím pochválit – fakt se mi to podařilo.👌😉…

Číst více

Čtenářský deník: Vzplanutí, Na smrt, Aristokratka u královského dvora

Zveřejněno v 17 listopadu, 202018 listopadu, 2020 od Ema

Kulturní zážitky se bohužel v poslední době smrskly na četbu. Obchody s knihami jsou sice zavřené, ale díky e-knihám se dá hlad po dobrých příbězích, tajemnu i humoru řešit prakticky obratem. Dlouho jsem odolávala čtečce, ale ještě před první karanténou (jak prozíravé), jsem si jednu pořídila a jsem s ní maximálně spokojená. Hlavně mi zbývá aspoň trochu volného…

Číst více
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • …
  • 7
  • Next

Nejnovější příspěvky

  • Sólo pro hlívu ústřičnou – kulajda a další recepty, které ocení i zarytí masožravci 7 ledna, 2021
  • Krkonošské kyselo, které by chutnalo i Trautenberkovi 3 ledna, 2021
  • Další krušnohorské zastavení – dva tipy na výlety v okolí Svahové 27 prosince, 2020
  • Recept na vymazlené chlebíčky: zabodujete s nimi nejen na silvestra 25 prosince, 2020
  • Tipy, kam za dobrým jídlem a příjemnou atmosférou, až bude zase líp 20 prosince, 2020

Archiv příspěvků

  • Leden 2021
  • Prosinec 2020
  • Listopad 2020
  • Říjen 2020
  • Září 2020
  • Srpen 2020
  • Červenec 2020
  • Červen 2020
  • Květen 2020
  • Duben 2020
  • Březen 2020
  • Únor 2020

To jsme my, Ema a Denny

svetpodledam

Už jste si letos postavili sněhuláka? ⛄️ Už jste si letos postavili sněhuláka? ⛄️ Denny zatím kvůli karanténě jen na balkóně, ale i to se počítá! 😉 #snehulak #zima #snih #slunicko #balkon #snehulaknabalkone #kdosihrajenezlobi
Co vaříte o víkendu? Jestli hledáte inspiraci, Co vaříte o víkendu? Jestli hledáte inspiraci, zkuste kulajdu s hlívou ústřičnou. Je to velká dobrota!😍🍄🥔 Na blogu - odkaz v biu - najdete taky další recepty s touto nenápadnou houbou, která je skvělá pro naše zdraví a imunitu.👍👏
.
.
.
#vikend #covarit #recepty #polevka #kulajda #hlivaustricna #varime #imunita #prozdravi #dobrota #regionalni #cook #igerscz #homecooking #varimeslaskou #varimevkarantene #covarit #weekend #vikend #covaritovikendu #recept #hliva #houby #houbovyrecept #oystermushrooms #foodstyle#soup
Taky milujete recepty z různých regionů? Co tak Taky milujete recepty z různých regionů? Co takhle vyzkoušet krkonošské kyselo? Jestli máte rádi Krkonošské pohádky, Anče, Kubu, hajného a Trautenberka, tak si na tuhle pochoutku určitě vzpomenete.😁 Recept najdete na blogu, odkaz je v biu. Dobrou chuť! 
.
.
.
#varime #varimeschuti #covarit #recept #regionalnirecept #krkonosskekyselo #krkonosskepohadky #food #cestujemeajime #tipnajidlo #foodie #varimeapeceme #dobrota #receptpohadky #krakonos #krkonose #regionalni
V dnešní době potěší takový vzkaz dvojnáso V dnešní době potěší takový vzkaz dvojnásob. 😍🥰 Navíc makronka jako dárek 🎁😋, děkuji @paul_czech_republic a @wolt.czech za rychlý a milý rozvoz! A kdo potěšil nečekaně vás?
#snidane #croissant #makronka #cappuccino #radost #vzkaz #pekarstvi
Pokud jste přes svátky udělali nějakou tu diet Pokud jste přes svátky udělali nějakou tu dietní chybu jako já, nabízí se několik řešení. Místo pilulek je občas dobré dát si třeba...kvalitní gin. Fakt to pomáhá, ale samozřejmě jen s mírou.😀🍹
.
.
.
#vanoce #vanoce2020 #christmas #christmastime #gin #christmasgin #hendricks #hendricksgin #specialedition #svatky #pijemesmirou
To si takhle myslíte, že když si koupíte v To si takhle myslíte, že když si koupíte ve @foodstorykunratice  těsto na perníčky, nebude problém je upéct. 😉 Jenže pak zjistíte, že nemáte vykrajovátko. 😄 No co, zkusíme taková zdobítka, co by mohla fungovat. Jenže nefungují! 🙈 Naštěstí jsem kdysi dělala PF, kde byl recept na perníčky a k tomu přilepené vykrajovátko! 💪 Takže mám asi 10 plechů hvězdiček ⭐️ Zdobení ale až zítra, jsem zvědavá, co mi bude chybět. 😄  #pernicky #cukrovi #peceni #vanoce #testo #hvezda #musimesiporadit #hlavnezenastobavi #pripravy #gingerbread #christmas #christmasbaking
K Denny dnes přišel Ježíšek trochu dřív 😍  #knihy #vanoce #jezisek #vanocepardnidopredu #dlouhezimnivecery
Dneska jsem se rozhodla nevařit a podpořit někt Dneska jsem se rozhodla nevařit a podpořit některý z našich oblíbených podniků. Volba padla na Továrnu Slaný @tovarna.slany Nemáme to sice úplně za rohem, ale aspoň má člověk pocit, že cestuje.🤦 Skvělé místní pivo  Svatý Václav 13°, burger i jelení se šípkovou za to stály. 👍🍺🍻 Hezký víkend přeje Ema
.
.
.
#pivo #beer #podpora #pivovar #craftbeer #restaurace #sobotniobed #tovarnaslany #restaurant #weekend #weekendlunch #lunch
A zatímco Ema pracuje a schůzkuje, Deny krmí A zatímco Ema pracuje a schůzkuje, Deny krmí kachny. ☺️🦆🦆🦆 #priroda #klid #relax #kachny #jezero
Dnešní pracovní schůzka mě zavedla do podniku Dnešní pracovní schůzka mě zavedla do podniku @cacaoprague. Příjemné prostředí, skvělá snídaňová nabídka, moc milá obsluha a ceny více než rozumné. Nezapomeňte ochutnat zahřívací mandlové mléko. Ema dává 1! 😘👍🍀
.
.
.
#snidane #breakfast #dobrota #yummy #kavarna #cacaoprague #businessmeeting #praha #prague
Dneska bude nějaká Asie...❤️🥡🍜 Inspira Dneska bude nějaká Asie...❤️🥡🍜 Inspiraci jsem našla v posledním Gurmetu @gurmet_casopis
.
.
.
#varimeslaskou #varime #asiafood #igfood #igfoodie #asijskejidlo
Už jste vyzkoušeli některý z našich receptů? Už jste vyzkoušeli některý z našich receptů? V poslední době jsme se do toho opravdu pustily! Na našem blogu v sekci S chutí/Vaříme a pečeme najdete třeba recept na švestkový koláč s jablečným pudinkem, podzimní dýňové těstoviny nebo exotickou fazolovou polevku s banánem. Pustit se můžete i do hovězích líček inspirovaných proslavenou lahůdkou od Zdeňka Pohlreicha @zdenek_pohlreich_official. Odkaz najdete v biu. ❤️🍀👍 P. S. Stejně už se těšíme na to, až si budeme moci posedět v některém z našich oblíbených podniků.🧡
.
.
.
#varime #peceme #dobrouchut #homemade #varimevkarantene #jakoodpohlreicha #homecooking #homebaking #igfood #foodie #foodiesofinstagram #svetpodledam #domacirestaurace #dobroty #yummy #tipnajidlo #recept #recepty #hovezilicka
Dnes Denny vyrazila na příjemnou sedmikilometrov Dnes Denny vyrazila na příjemnou sedmikilometrovou procházku do @zmrzlinarnabranik, aby si dala tuhle parádu. 😄😋 Byli jste o víkendu také na nějaké procházce? #horkacokolada #slehacka #marshmallow #prochazka #cil
Dnes budou lívanečky obzvláště kokosové! 😉😋🥥 #kokosovelivance #livance #kokos #snidane #bezlepku #bezlaktozy #slaskou #varime #kokoskamsepodivas #kokosovamouka #kokosovyolej #kokosovemleko #kokosovysirup #kokosovycukr
Tak copak dnes asi vaříme? To se dozvíte už teď na našem blogu a facebooku 😉 Ale můžete i tipovat! 😊  #podzim #varime #varenislaskou #dyne #salvej #pancetta #testoviny #recept
Taky vám poslední dobou zlepšují náladu "zví Taky vám poslední dobou zlepšují náladu "zvířátka"? Při našich toulkách občas narazíme na zajímavé exempláře. 😊😊 Tak třeba tohle je můj oblíbený oslík - opravdový mazel. Akorát se teda zatím neotřásl.😍 Jukněte na náš blog a inspirujte se cestami nejen po naší zemi. 🧡🍀 E.
.
.
.
#loveanimals #zvirata #zviratka #amazingplaces #amazingplacescz #mameradizvirata #vylet #trip #vylety #vyletujeme #kamnavylet #visitcz #visitczech #osel #oslickuotresse #donkey #cestujeme #travel #travelphotography #travelblog #nature
Jedno z úžasných míst, která jsem letos při Jedno z úžasných míst, která jsem letos při putování po Česku objevila, je poutní místo Ročov. Na našem webu se dozvíte víc. Link najdete v biu. Ema 📸🧡🥾👌
.
.
.
#cestovani #travel #travelgram #vylet #trip #cestujemepocesku #uzasnamista #amazingplaces #klaster #monastery #poutnimisto #baroko #santini #kamnavylet #vyletujeme #cestujeme #poutnik #cestazmesta #cestujsnami #svetpodledam #travelblog
Trochu mi chybí dojít si v neděli na dobrou snídani a udělat si takovou nedělní pohodu. Naštěstí mi v podstatě za rohem otevřeli @klanovka_bistro s výdejním okénkem. Ale vlastně nevím, jestli je to dobře, protože mi tam zatím všechno chutná a moje cvičení tak trochu přichází vniveč. 😄 Asi přestanu chodit nejkratší cestou a budu chodit alespoň obklikou. 🙈🏃🏼‍♀️ #bananabread #snidane #nedele #bistro #pohoda #slunicko #podzim
Jo, je na ní čas! 🙈 Co děláte při sobotní Jo, je na ní čas! 🙈 Co děláte při sobotním večru doma vy?  #netflix #sobotnivecer #lockdown #zmrzlina #benandjerrys #serial
O víkendu si člověk může snídani vychutnat. O víkendu si člověk může snídani vychutnat. Po dlouhé době jsem si dala vejce do skla, avokádo a opečený domácí kváskový chleba. Skvělé je to i s chilli papričkami, jestli máte rádi ostřejšího🌶️🌶️🌶️. Lahodná kombinace s rozpuštěným máslem nebo ghickem mě inspirovala v @freshandfat_bistro. Už se těším, až si tam zase zajdu na pracovní snídani. ❤️ 🥑🍳🥚🧇🍞🥐 Hezkou neděli...E.
.
.
.
#snidane #breakfast #sundaymornings #drobneradosti #homemade #igfood #budfit #larochere #glass #vejce #eggs #brunch #weekend #sunday
Load More... Follow on Instagram
©2021 Svět podle DAM