Svět podle DAM (i pánů)

Co nás baví a inspiruje…

  • Na cestách
    • V cizích krajích
    • Po Česku
  • S chutí
    • Vaříme a pečeme
    • Ochutnáváme
  • Za kulturou
    • Muzea a galerie
    • Divadlo
    • Kino
    • Knihy
  • Inspirují nás
    • Rozhovory
  • O nás
  • Kontakt
  • Na cestách
    • V cizích krajích
    • Po Česku
  • S chutí
    • Vaříme a pečeme
    • Ochutnáváme
  • Za kulturou
    • Muzea a galerie
    • Divadlo
    • Kino
    • Knihy
  • Inspirují nás
    • Rozhovory
  • O nás
  • Kontakt
  • Po Česku,  S chutí,  Vaříme

    Uvařte si s námi krušnohorské brambrdle

    29 listopadu, 2020 /

    Kdykoliv se někam vypravím, snažím se ochutnat alespoň jeden regionální recept. Na naší poslední cestě po Krušných horách jsme bohužel neměli moc štěstí, snažila jsem se tedy najít inspiraci na webu. Kromě „krušnohorských brambrdlí“ jsem na nic jiného nenarazila – a tak jsem se do nich o tomto víkendu pustila. Za autentičnost ale radši ruku do ohně nedám.😁 Recept sice nevypadá moc složitě, ale počítejte s trochu pracnější přípravou. Většinu surovin najdete určitě běžně v lednici či ve spíži. Rozhodně se také nemusíte bát, že by vám „brambrdle“ zruinovaly peněženku. 👍😉 Základem je totiž mouka a brambory, o dochucení se postará tvaroh a cibulka smažená na sádle. Tak se do toho pusťme! Suroviny: 30 dkg…

    Číst dále
    Ema

    Mohlo by vás zajímat

    Švestkový koláč s vanilkovým pudinkem

    6 listopadu, 2020

    Noc v hotelu International Praha – připomeňte si stylově sorelu i Šakalí léta!

    30 srpna, 2020

    Co na Zelený čtvrtek? Přece zelenou polévku se špenátem!

    31 března, 2021
  • Na cestách,  Po Česku

    Krušné hory jako oáza klidu a nedotčené přírody. Vydejte se s námi do Svahové

    22 listopadu, 2020 /

    Krušné hory jsem si oblíbila už v době, kdy jsem je objevovala spolu s rodiči. Myslím, že pro jejich trochu zadumaný půvab se mi podařilo získat i mého muže. Poměrně dobře máme zcestovalou část kolem Božího Daru a Klínovce na naší straně a Fichtelbergu na straně německé. To jsou ale místa, kde na podzim hrozil větší šrumec, tak jsem vyrazili prozkoumat zase další část našich oblíbených hor. Úplnou náhodou jsme našli nabídku Hájovny Svahová, která, jak už název napovídá, leží v obci Svahová. Jde o první stavení po levé straně, pokud jedete směrem od Jirkova. Zvláštní genius loci je tu patrný na první pohled. Vyrážíme po červené Protože jsme přijeli poměrně brzy, nechali jsme…

    Číst dále
    Ema

    Mohlo by vás zajímat

    Ema a Denny doporučují: co číst v karanténě

    23 dubna, 2020

    Parádní valašská kyselica podle Emy

    6 března, 2021

    Nízkosacharidová focaccia

    5 ledna, 2025
  • Na cestách,  Po Česku

    Poutní místo Ročov – krajinou českého Toskánska k zapomenutému baroknímu skvostu

    29 října, 2020 /

    Augustiniánský klášter s poutním chrámem Nanebevzetí Panny Marie v Ročově (nedaleko Loun) patří k mým největším turistickým objevům (nejen) letošního roku. Ten sice nebyl pro nás nadšené cestovatele moc příznivý, ale zase nám poskytl příležitost prozkoumat i méně známé kouty naší země. A to včetně těch, které máme doslova za chalupou. Přesně tak tomu bylo i v případě majestátního ročovského kláštera a chrámu. Místo jsme si s mužem tak oblíbili, že jsme se tu do letošního podzimu zastavili celkem čtyřikrát – a to u nás není příliš obvyklé. Málokdy se vracíme tak často na jedno místo, chceme poznávat stále něco nového. Ročov a jeho okolí si nás ale dokonale podmanily. Křížem krážem Ročovskem…

    Číst dále
    Ema

    Mohlo by vás zajímat

    Vogtland – jednodenní výlet

    20 března, 2025

    Jak jsem si zase hrála na princeznu aneb Velká romantika na tvrzi Třebotov

    8 června, 2020

    Snídaňový bedekr: Tři podniky, kvůli kterým si rádi přivstanete

    20 listopadu, 2024
  • Na cestách,  Po Česku

    Na Plzeň, Vávro! Od romantického loveckého zámečku po skvostné Loosovy interiéry

    28 září, 2020 /

    Zářijové počasí se letos opravdu vydařilo a aspoň na chvíli dalo zapomenout na to, že se blíží doba, která pro spoustu z nás nebude moc příjemná. S mužem jsme se tedy rozhodli vyrazit do Plzně a jejího širšího okolí. Odtajněné Brdy – výlet ke Třem trubkám Můj muž je chodec tělem i duší, navíc také dokonalý plánovač turistických tras. Abychom se náhodou v sobotu dopoledne cestou do Plzně neflákali, zastavili jsme se  nejdříve ve Strašicích a pokračovali k rozcestí Tři trubky. Cestou jsme míjeli houbaře s plnými košíky, ale něco mi na tom přišlo divné – chodili jen z jedné strany. Na té druhé byly totiž poměrně hustě rozmístěny tabule s informací, abychom tam nevstupovali, protože ještě nebyla provedena pyrotechnická…

    Číst dále
    Ema

    Mohlo by vás zajímat

    Kulturní tipy na březen: Výstavy, které stojí za to

    1 března, 2024

    Podzimní dýňové těstoviny

    10 listopadu, 2020

    Kulturní tipy: vzhůru do divadla

    19 listopadu, 2022
  • Na cestách,  Ochutnáváme,  Po Česku,  S chutí

    Noc v hotelu International Praha – připomeňte si stylově sorelu i Šakalí léta!

    30 srpna, 2020 /

    Jako rodilý Pražák (pár let žijící nedaleko naší metropole) mám naše hlavní město prošlápnuté docela slušně. Centrum Prahy jsem poslední roky vyhledávala vlastně jen kvůli práci nebo k setkáním s přáteli. Nabídka ze Slevomatu Přespat v pražském hotelu mě nikdy moc nelákalo, ani to vlastně nebylo třeba. Doba koronavirová ale ledacos změnila, a tak jsem zareagovala na nabídku Slevomatu, která přistála na mém FCB profilu. Jednou z možností, kde strávit noc, byl dejvický hotel International. Rozhodla jsem se jednat rychle, protože se zrovna řešily nové „rouškové aktivity“, a zarezervovala jsem jednu noc v „lepším“ pokoji už na tento týden. Hotel International mě totiž vždycky lákal pro svou specifickou architekturu ve stylu tzv. sorely. Koronavirus přinesl zajímavé…

    Číst dále
    Ema

    Mohlo by vás zajímat

    Za poklady železnice do Chomutova i Lužné u Rakovníka

    20 dubna, 2022

    (Nejen) vánoční punč

    7 února, 2021

    Zřícenina hradu Helfenburk u městečka Úštěk

    15 května, 2025
  • Na cestách,  Po Česku

    Po stopách dolování zlata v Novém Kníně a okolí I.

    21 srpna, 2020 /

    Na putování kolem bývalých zlatých dolů v městečku Nový Knín ve středních Čechách vzpomínám moc ráda. Dobrodružné procházky s dědou po okolní přírodě byly to nejlepší z celých prázdnin, i když jsem to bohužel zažila jen několikrát. Strašně dlouho jsem v těch místech nebyla, naštěstí muž nebyl proti a naplánoval první zlatohorní okruh do Libčic. Já připravila pro jistotu obložené chleby (prozíravé) a vodu. Pokud se chystáte do těchto oblastí, udělejte to stejně, po cestě žádná slušná občerstvovna není, nebo jsme na ni nenatrefili. Vyrazili jsme z náměstí v Novém Kníně, kde kromě jiného najdete kostel sv. Mikuláše nebo Muzeum zlata Nový Knín v historické budově mincovny z 15. století. Mince se zde ale nerazily, vytěžené zlato…

    Číst dále
    Ema

    Mohlo by vás zajímat

    Luxusní bramboračka, která se nikdy nepřejí

    30 května, 2021

    Krušné hory jako oáza klidu a nedotčené přírody. Vydejte se s námi do Svahové

    22 listopadu, 2020

    Jednoduchý kváskový chléb

    26 února, 2025
  • Na cestách,  Po Česku

    Prázdninové výlety: Z keltského oppida do Zastávky Nižbor

    16 srpna, 2020 /

    S mužem jsme oba hodně „chodiví“, a tak se snažíme každý víkend vyrazit na nějakou túru – ideálně „naším směrem“ a tam, kde jsme ještě nebyli. Letošek byl pro tuto zálibu zatím ideální – místo našich tradičních brdských putování jsme se vrhli do poznávání míst v relativně blízkém okolí. Kolem Nižboru jsme projeli díky našim toulkám už několikrát, ale vždycky nás odradily masy kolařů, které se po cestě vyskytovaly. Tentokrát jsme se ale rozhodli, že se tam přeci jen vypravíme, protože servery s počasím ukazovaly každý něco jiného. V turistické řeči to znamená, že se půlka rádobyturistů a půlka rádobycyklistů začne bát, aby jim nenamokla trvalá😁, takže my, skuteční turisté, budeme mít celou trasu prakticky…

    Číst dále
    Ema

    Mohlo by vás zajímat

    Ema a Denny doporučují: co číst v karanténě

    23 dubna, 2020

    Malebná cesta na Jamské pleso ve Vysokých Tatrách

    24 listopadu, 2024

    Túra z Prahy do Mníšku

    29 května, 2025
  • Na cestách,  V cizích krajích

    Návrat do středověku: Rothenburg ob der Tauber

    8 srpna, 2020 /

    Letošní rok je zatím hodně jiný. Asi by nás nikoho nenapadlo, jak se všechno prakticky ze dne na den změní. Jednou z aktivit, kterou jsme považovali za zcela samozřejmou a která dostala pořádný zásah, bylo cestování. I když je pravdou, že v jednu chvíli to bylo to poslední, co člověk řešil. Ale jakmile se zase otevřely hranice, ani chvíli jsme s mužem nezaváhali. Vzhledem k tomu, že člověk netušil, jak se vše bude vyvíjet, rozhodli jsme se pro naši oblíbenou destinaci – Německo. Spolu s Rakouskem jsme ho vyhodnotili jako bezpečný stát s perfektním zdravotním systémem, navíc blízko domova. Doteď se přeme, kdo přišel na to, že bychom pár nocí měli strávit zrovna…

    Číst dále
    Ema

    Mohlo by vás zajímat

    Krémová chřestová polévka

    26 dubna, 2021

    Kam na pracovní oběd? Skvělou volbou je restaurace SIA

    14 prosince, 2021
    zámek Janovice

    Otevření interiérů zámku Janovice

    3 června, 2025
  • Na cestách,  V cizích krajích

    Město mého srdce – Málaga

    4 srpna, 2020 /

    Španělská Málaga je moje srdeční záležitost. Mohla bych tam jezdit pořád dokola. Je tam skvělé jídlo, báječné počasí, mílí lidé, město je tak akorát velké, historické a přitom na pláži. Navíc si snadno půjčíte auto a za 1 – 2 hodiny cesty navštívíte další krásná místa – Gibraltar, Puerto Bánus, Sevillu, Alhambru, Rondu a určitě mnoho dalšího, co na mě teprve čeká. V Malaze se navíc narodil i malíř Pablo Picasso, nebo herec Antonio Banderas. V Malaze najdete samozřejmě spoustu historických míst – korida, katedrála, pevnost Alcazaba nebo hrad Gibralfaro, co ale určitě kromě památek a muzeí při návštěvě Malagy nesmíte minout? Tržnice Mercado Central de Atarazanas Kromě neděle je tržnice otevřená každý den…

    Číst dále
    admin

    Mohlo by vás zajímat

    Výlet na Tetín – po stopách svaté Ludmily

    14 října, 2021

    (Nejen) vánoční punč

    7 února, 2021

    Vzpomínky z cest – Perla Žitavských hor Oybin připomene Karla IV. i C. D. Friedricha

    10 dubna, 2020
  • Na cestách,  Po Česku

    Milešovka podruhé. Hromová hora ukázala svou vlídnou tvář

    20 července, 2020 /

    Když jsem se o víkendu dozvěděla, že mě místo plánované pohodové procházky v blízkém okolí čeká výšlap na Milešovku, chvilku se o mě pokoušely mrákoty. Dobře jsem si totiž pamatovala svůj první výstup – sice jsem se tam vydrápala, ale doslova s vypětím všech sil. Dost jsem se divila, že muž chce znovu absolvovat cestu plnou otázek typu „Je to ještě daleko? Kdy už tam budem? Co jsem ti udělala? Proč mě chceš zabít?“, reakcí jako „Mě už bolej nohy! Nemůžu dýchat! Budu zas mít puchejře!“ a několika nereprodukovatelných výrazů. 😂🥾 Nakonec jsem se ale rozhodla, že teď „ukážu“ sobě i okolí a dám to znovu a lépe.😊 Vliv na to měla i předpověď počasí,…

    Číst dále
    Ema

    Mohlo by vás zajímat

    Odlehčený bramborový salát bez majonézy

    7 listopadu, 2021

    Mezi nebem a zemí: lanovkou na Lomnický štít

    3 prosince, 2024

    Jak jednoduše vyrobit domácí sýr

    19 srpna, 2024
7891011

Nejnovější příspěvky

  • Zámek Janovice u Rýmařova ožívá. Kastelán Petr Slabý vypráví o rekonstrukci, hraběti Harrachovi i skrytých pokladech 2 října, 2025
  • Chilli con carne s čokoládou 25 září, 2025
  • Horní Blatná – večerní momentky 18 září, 2025
  • Pasulj – polévka z Balkánu 11 září, 2025
  • Stožec – výlet ke Stožecké kapli 4 září, 2025

Rubriky

Hledat

Užíváme cookies, abychom vám zajistili co možná nejsnadnější použití našich webových stránek. Pokud budete nadále prohlížet naše stránky, předpokládáme, že s použitím cookies souhlasíte.