Asijskou kuchyni mám moc ráda, což potvrzuje i obsah naší ledničky, spíže nebo bylinkových truhlíků. Nejrůznější omáčky, citronová tráva, černý sezam, rýžové nudle, thajská bazalka nebo koriandr – mě zkrátka nemůžete nachytat!😆 Zvlášť po období, kdy kuchtím hlavně těžší pokrmy středoevropské kuchyně (česká, rakouská, maďarská, bavorská), přijde k chuti krásně barevná a hlavně odlehčená strava plná zeleniny a vychytané slano-sladko-kyselé chuti. Jediné, co mi na tomto typu kuchyně vadí, je skutečnost, že půl dne krájíte. A přes to nejede vlak. Ale i to se dá zvládnout.😁 Při brouzdání internetem občas narazím na zajímavé recepty. Tentokrát mě zaujaly stránky Thehappyfoodie.co.uk, odkud jsem převzala recept na tuhle lahůdku. Jak je mým zvykem, trochu jsem to upravila…